Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Chile Don Melchor Puente Alto Vineyard Cabernet Sauvignon

Don Melchor Puente Alto Vineyard Cabernet Sauvignon là một trong những chai vang đỏ danh tiếng nhất của Chile, được sinh ra từ vườn nho Puente Alto, vùng trồng Cabernet Sauvignon hàng đầu thế giới. Đây là sản phẩm tiêu biểu thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa điều kiện tự nhiên lý tưởng và kỹ thuật làm rượu tinh tế của nhà sản xuất Don Melchor.

Vườn nho Puente Alto nằm ở chân dãy Andes, bên bờ bắc sông Maipo, ở độ cao hơn 600 mét so với mực nước biển. Thổ nhưỡng giàu đá cuội, đất sét và cát giúp thoát nước tốt, buộc rễ nho ăn sâu để hấp thụ dưỡng chất, tạo nên trái nho đậm hương vị. Khí hậu nơi đây có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, giúp nho chín chậm, giữ được độ axit tự nhiên và phát triển tầng hương phong phú. Tất cả những yếu tố này đã tạo ra một chai vang có cấu trúc chắc chắn, hương vị cân bằng và chiều sâu ấn tượng.

Đặc Điểm Nổi Bật

Với nguồn nho chủ yếu là Cabernet Sauvignon cùng sự bổ sung khéo léo của một số giống nho Bordeaux khác như Cabernet Franc, Merlot và Petit Verdot, chai vang mang đến phong cách thanh lịch, phức tạp và có khả năng lão hóa ấn tượng.

Ghi Chú Nếm Thử

Màu sắc: Đỏ ruby đậm và sâu, phản chiếu ánh sáng tinh tế.
Hương thơm: Nổi bật với trái cây đỏ và đen chín mọng như anh đào, lý chua đen, mận, hòa quyện cùng hương vani, socola đen, thuốc lá, gia vị và khoáng chất đặc trưng. Một chút thảo mộc tinh tế làm tăng thêm sự phức hợp.
Hương vị: Cấu trúc đầy đặn, tannin chắc nhưng mịn màng. Sự cân bằng giữa trái cây tươi, độ chua sống động và hương gỗ sồi mang lại cảm giác tròn trịa, liền mạch.
Hậu vị: Kéo dài, bền bỉ và nhiều lớp hương, phát triển tinh tế theo thời gian.

Don Melchor Puente Alto Vineyard Cabernet Sauvignon không chỉ là đại diện tiêu biểu cho rượu vang Chile mà còn là một lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm chai vang có tiềm năng lão hóa từ 20 đến 30 năm, để hương vị trở nên càng mềm mại và sâu sắc hơn theo thời gian.