Giới Thiệu Rượu Yuzu Nhật Bản Umenoyado Aragoshi

Sử dụng nước trái cây yuzu tự nhiên của Nhật Bản (cam quýt nhỏ), rượu Yuzu Nhật Bản Umenoyado Aragoshi là một loại rượu sake yuzu sang trọng được pha trộn với rượu sake Nhật Bản từ Umenoyado.

Yuzu được trồng nhiều nơi ở Nhật Bản, chủ yếu là xung quanh Shikoku và Kyushu. Họ tập trung vào nước ép yuzu khi pha trộn để đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa mùi thơm, vị chua, dầu và vị đắng.

Trong mỗi chai 720ml, có khoảng 7 lượng nước trái cây yuzu. Quá trình pha chế diễn ra ở nhiệt độ thấp để bảo toàn hương vị tươi mát và độ chua đặc trưng của yuzu.

Với phương pháp sản xuất sử dụng "Kimoto ・ Yamahai-zukuri" để khởi động quá trình lên men (shubo) bằng tay, rượu sake của "Umenoyado" được ủ cẩn thận, dành nhiều thời gian và công sức để mang đến hương vị tinh khiết của nước ép yuzu.

Đây là loại rượu có hương vị đặc trưng của yuzu, giống như bạn đang thưởng thức nước ép yuzu tự nhiên. Mặc dù hơi ngọt, bạn có thể thêm mật ong để tăng thêm hương vị đặc biệt.