Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Amour de Deutz Rose 2013 Kèm Hộp

Champagne Amour de Deutz Rose 2013 Kèm Hộp là một Cuvée de Prestige Rosé Vintage (Rosé Niên vụ danh giá nhất), thể hiện đỉnh cao của sự phức hợp và quyến rũ của vang hồng Champagne. Rượu chỉ được sản xuất trong những năm có niên vụ đặc biệt xuất sắc. Chai 750ml này luôn được đóng gói trong hộp quà tặng sang trọng, thường có hình ảnh thiên thần (cherub) hoặc con dấu tinh xảo, làm tăng tính nghệ thuật và sự quý phái, phù hợp để biếu tặng.

Tên gọi "Amour de Deutz" (Tình yêu của Deutz) tượng trưng cho tình yêu tuyệt đối của nhà sản xuất dành cho giống nho Chardonnay và những terroir Grand Cru quý giá. Niên vụ 2013 là một năm sản xuất phức tạp, muộn hơn và tạo ra những chai Champagne có độ axit cấu trúc và tươi mới. Rượu thể hiện sự phong phú của nho đen nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch của Chardonnay.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Amour de Deutz Rose được pha trộn từ các giống nho Pinot Noir (khoảng 57%-58%) và Chardonnay (khoảng 42%-43%), được tuyển chọn từ các Grand Cru tốt nhất (Aÿ, Verzenay, Avize, Le Mesnil-sur-Oger). Rượu được tạo màu bằng cách pha trộn rượu trắng nền với một tỷ lệ nhỏ rượu vang đỏ tĩnh (still Pinot Noir red wine) chất lượng cao (khoảng 6% rượu đỏ). Kỹ thuật này mang lại hương vị trái cây đỏ tinh khiết và sự ổn định màu sắc tuyệt vời.

Rượu được làm trong thùng thép không gỉ. Rượu được ủ trên cặn men (sur lie) trong hầm lạnh tối thiểu 7 đến 8 năm. Thời gian lão hóa kéo dài này giúp Champagne phát triển độ phức hợp, kết cấu mượt mà, béo ngậy và hương vị thứ cấp. Quá trình ủ lâu năm là yếu tố then chốt giúp rượu đạt được sự cân bằng giữa độ axit của niên vụ và sự đậm đà của trái cây đỏ.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Hồng nhạt lấp lánh, ánh vàng kim nhẹ, với bọt sủi nhỏ mịn và bền bỉ.

• Hương thơm: Phức hợp và quyến rũ. Hương thơm của trái cây đỏ và đen (dâu tây, mâm xôi, lý chua đen), kết hợp với các nốt hương của vani và bánh mì nướng.

• Hương vị: Vị rượu đầy đặn, phong phú nhưng vẫn giữ được sự tinh tế. Độ axit sống động, kết hợp hài hòa với hương trái cây chín mọng và kết cấu kem mượt.

• Hậu vị: Kéo dài, phức tạp, với dư vị của trái cây và sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh hương thơm và độ mịn cấu trúc.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Champagne Amour de Deutz Rose 2013 Kèm Hộp là Champagne Rosé ẩm thực cao cấp. Rượu có tiềm năng lão hóa tốt đến 15 năm. Nên thưởng thức lạnh ở nhiệt độ 8 đến 10 độ C.

Rượu rất phù hợp với các món ăn tinh tế như gan ngỗng (foie gras), trứng cá muối (caviar), tôm hùm nướng, cá hồi hun khói, hoặc các món Á có gia vị nhẹ. Hộp quà tặng sang trọng đi kèm tôn vinh vị thế đặc biệt và sự quý phái của dòng Prestige Cuvée Rosé này.