Giới Thiệu Về Rượu Champagne Pháp Bonnaire Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs

Bonnaire Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs là dòng Champagne cao cấp đến từ nhà sản xuất Champagne Bonnaire, một thương hiệu gia đình lâu đời đặt tại làng Cramant nổi tiếng thuộc vùng Champagne, Pháp. Đây là loại Champagne được làm từ nho Chardonnay trồng tại các vườn nho Grand Cru, phản ánh rõ nét phong cách đặc trưng của vùng Côte des Blancs.

Với niên vụ riêng biệt và quá trình sản xuất truyền thống, sản phẩm mang lại trải nghiệm sảng khoái và giàu chiều sâu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu

Champagne này được làm từ 100% nho Chardonnay, thu hoạch từ các vườn nho Grand Cru có thổ nhưỡng đá phấn đặc trưng. Rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống, với quá trình lên men thứ hai trong chai để tạo bọt tự nhiên.

Sau đó, rượu được ủ ít nhất 5 năm trên cặn nấm men, giúp phát triển hương vị đa tầng cùng cấu trúc tròn đầy. Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs mang lại sự cân bằng giữa trái cây tươi mát, độ chua sống động và hương vị phức hợp.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Vàng rơm sáng, với lớp bọt sủi nhỏ mịn và kéo dài.
Hương thơm: Phức hợp, gợi nhớ đến trái cây họ cam quýt như chanh và bưởi, hòa quyện cùng táo xanh, brioche, hạnh nhân và hương bánh mì nướng từ quá trình ủ lâu năm.
Hương vị: Sống động và cân đối, độ chua sắc nét kết hợp cùng hương vị trái cây tươi mát. Kết cấu mượt mà với lớp khoáng chất đặc trưng của Cramant tạo nên trải nghiệm rõ ràng và hài hòa.
Hậu vị: Dài lâu, thanh thoát và để lại cảm giác khoáng đạt nơi vòm miệng.

Bonnaire Cramant Vintage Grand Cru Blanc de Blancs thích hợp dùng làm rượu khai vị hoặc kết hợp cùng các món hải sản cao cấp như hàu, tôm hùm, cá nướng. Rượu cũng hợp với các món khai vị nhẹ nhàng. Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 8 đến 10°C để cảm nhận trọn vẹn hương vị.