Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Champagne Krug Brut 1988

Champagne Krug Brut 1988 là một trong những niên vụ xuất sắc nhất của nhà Krug, thương hiệu danh giá bậc nhất tại vùng Champagne, Pháp. Được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế giữa ba giống nho Pinot Noir, Chardonnay và Pinot Meunier, chai rượu này phản ánh trọn vẹn triết lý làm rượu tỉ mỉ, chú trọng từng chi tiết của Krug.

Niên vụ 1988 nổi bật với sự cân bằng hiếm có giữa độ chín và độ tươi, mang đến một phong cách cổ điển nhưng vẫn đầy sức sống. Trước khi ra mắt, Champagne Krug Brut 1988 được ủ ít nhất 10 năm trong hầm rượu và nhiều phiên bản Krug Collection 1988 còn được ủ lâu hơn, giúp hương vị đạt đến độ phức hợp và chiều sâu đặc biệt.

Đặc Điểm Nổi Bật

Champagne Krug Brut 1988 được phối trộn từ 50% Pinot Noir, 32% Chardonnay và 18% Pinot Meunier. Nhờ quá trình lão hóa dài trên men, rượu sở hữu cấu trúc vững chắc, độ tươi sống động và hương thơm tinh tế.

Đây là dòng Champagne Vintage Brut hiếm hoi vừa có khả năng lưu trữ lâu dài vừa thể hiện ngay sự phong phú và trưởng thành trong từng ngụm thưởng thức. Sự cân bằng giữa axit sắc nét và trái cây chín, kết hợp với lớp hương phức hợp từ trái cây, gia vị và khoáng chất, khiến chai rượu này được đánh giá là một kiệt tác của Krug.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Vàng sẫm sang trọng, ánh lên sắc mật ong, thể hiện rõ độ trưởng thành của rượu.
Hương thơm: Phức hợp với trái cây chín như mơ, chanh ngâm đường, mộc qua, sung khô; hòa quyện cùng mật ong, quế, gừng, nấm truffle, cà phê, caramel, hạt phỉ nướng và chút hương khoáng chất.
Hương vị: Cấu trúc chắc chắn, cân bằng hoàn hảo giữa axit tươi mát và vị trái cây phong phú; kết cấu mượt mà, tinh tế.
Hậu vị: Dài và sâu, đọng lại dư vị của gia vị, khoáng chất và chút hương bánh gừng.

Champagne Krug Brut 1988 là lựa chọn lý tưởng để kết hợp cùng các món ăn cao cấp như cá bơn sốt hollandaise, cá vược sốt bơ hay gà sốt kem, phục vụ ở 9-12°C để cảm nhận trọn vẹn những tầng hương vị đặc sắc.