Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Champagne Pháp Deutz Brut Vintage 1.5L

Deutz Brut Vintage 1.5L là dòng Champagne Niên vụ (Vintage) cao cấp, chỉ được nhà Deutz công bố trong những năm có mùa vụ đặc biệt xuất sắc. Chai 1.5L (Magnum) này là lựa chọn tối ưu cho sự lão hóa, bởi "hiệu ứng chai lớn" giúp rượu trưởng thành chậm hơn, bảo tồn độ tươi và phát triển hương vị phức hợp, tinh tế hơn so với chai 750ml. Chai Magnum thường đi kèm hộp quà tặng sang trọng, tôn vinh vị thế cao cấp của Champagne Vintage.

Maison Deutz được thành lập năm 1838 tại làng Grand Cru Aÿ danh giá. Triết lý của dòng Vintage là thể hiện tinh hoa của một năm cụ thể. Deutz rất chọn lọc khi tuyên bố niên vụ, chỉ chọn những năm mà Chardonnay và Pinot Noir đạt đến sự hoàn hảo để pha trộn. Quá trình này giúp rượu thể hiện trọn vẹn sự phức tạp, cấu trúc chắc chắn và tiềm năng lão hóa lâu dài của năm đó.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Deutz Brut Vintage là sự pha trộn cân bằng giữa ba giống nho quý tộc: Pinot Noir (38%), mang lại cấu trúc và chiều sâu, Pinot Meunier (32%) và Chardonnay (30%), mang lại sự thanh lịch, độ tươi. Nho được tuyển chọn 100% từ các vườn Premier Cru và Grand Cru tốt nhất của Champagne. Rượu nền trải qua quá trình lên men malolactic để tăng độ mượt mà và tròn trịa.

Rượu Vintage tiêu chuẩn được ủ trên cặn men (sur lie) trong hầm lạnh tối thiểu 5 đến 8 năm. Tuy nhiên, chai Magnum 1.5L được ủ trong thời gian dài hơn so với chai tiêu chuẩn. Việc lão hóa kéo dài trong kích thước lớn giúp phát triển hương vị phức hợp và kết cấu kem mịn màng hơn, tận dụng tối đa "hiệu ứng chai lớn" để tạo ra sự hoàn hảo tuyệt vời.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm đậm, ánh vàng kim sáng, với bọt sủi nhỏ mịn, liên tục.

• Hương thơm: Phức hợp và mạnh mẽ. Hương thơm của trái cây trắng chín (táo, lê), hạnh nhân rang, bánh mì nướng (brioche), kết hợp với các nốt hương của mật ong và gia vị nhẹ.

• Hương vị: Vị rượu đầy đặn, cấu trúc chắc chắn nhưng rất thanh lịch và cân bằng. Độ chua sống động được tích hợp hoàn hảo vào kết cấu kem mịn, mang lại cảm giác mượt mà và sâu lắng.

• Hậu vị: Rất dài, sang trọng, với dư vị khoáng chất và trái cây tươi kéo dài.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Deutz Brut Vintage 1.5L là Champagne ẩm thực cao cấp, lý tưởng cho các buổi tiệc hoặc làm quà tặng cho người sưu tầm. Rượu có tiềm năng lão hóa rất lớn, có thể giữ chất lượng tốt đến 10 đến 20 năm sau niên vụ.

Nên thưởng thức lạnh ở nhiệt độ 8 đến 10 độ C. Champagne Vintage này kết hợp hoàn hảo với hải sản cao cấp (tôm hùm, cua, cá thịt trắng nướng), thịt trắng (thịt gà, thịt bê) và pho mát cứng.