Giới Thiệu Rượu Mơ Nhật Choya Extra Years

Rượu Mơ Nhật Choya Extra Years là một trong những loại umeshu nổi tiếng không chỉ ở Nhật Bản mà còn trên toàn thế giới. Sản phẩm này được tạo ra từ những quả mận Nanko-ume đặc trưng của vùng Kishu, mang đến hương vị đậm đà và tinh tế.

Điều đặc biệt của Choya Extra Years nằm ở quá trình ủ kéo dài lên đến ba năm, trong đó những quả mận xanh được ngâm cùng đường trong rượu trung tính có nồng độ 40% vol. Qua thời gian, hỗn hợp đạt đến độ hoàn hảo với nồng độ cồn 17% vol và hàm lượng đường 291 gam/lít.

Ume, hay thường được gọi là "mận Nhật Bản", có hương vị tương tự mận mirabelle, mang đến sự phong phú và đậm đà cho loại umeshu này.

Hương thơm phức hợp từ mận, bánh hạnh nhân và trái cây hầm làm tăng thêm sự sang trọng cho mỗi lần thưởng thức. Choya Extra Years có hương vị tinh tế, sâu lắng, và tạo ra những khoảnh khắc thưởng thức đầy hạnh phúc.

Rượu Mơ Nhật Choya Extra Years đã giành được nhiều giải thưởng danh giá, bao gồm Double Gold tại Cuộc thi Rượu Mạnh Thế giới Singapore (SWSC) 2023 và tại Cuộc thi Rượu Thế giới San Francisco (SFWSC) 2023, khẳng định vị thế của Choya Extra Years trên thị trường quốc tế.