Giới Thiệu Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Avant Brut Reserva Barrica Vintage

Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Avant Brut Reserva Barrica Vintage được làm từ các giống nho Xarel-lo, Chardonnay và Macabeo.

Những trái nho này được thu hoạch từ vườn nho nguyên bản với độ tuổi từ 30-50 năm. Quy trình sản xuất được thực hiện cực kỳ cẩn thận, sử dụng các công nghệ hiện đại nhất như cryomaceration.

Quá trình lên men hai giai đoạn bao gồm cả phương pháp truyền thống của rượu champagne với thời gian ủ từ 18-24 tháng. Bên cạnh đó, rượu này còn trải qua kỹ thuật batonage và được ủ trong các thùng gỗ khác nhau để đạt được sự phức hợp tối đa, khiến nó dễ dàng kết hợp với các loại ẩm thực khác nhau.

Rượu Sparkling Tây Ban Nha Cava Avant Brut Reserva Barrica Vintage có màu vàng nhạt ánh màu xanh lục với hương thơm của bánh ngọt, vani, trái cây chín, bơ, gỗ sồi và hương nướng. Vị rượu mịn màng với kết thúc lâu dài, sản phẩm có nồng độ cồn 12% và dung tích 750ml.