Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Chile Montes Wings

Montes Wings là dòng vang cao cấp đến từ Montes Wines, một trong những nhà sản xuất rượu nổi tiếng và uy tín hàng đầu tại Chile. Sản phẩm được tạo ra từ vùng Apalta thuộc thung lũng Colchagua, nơi có thổ nhưỡng đa dạng và khí hậu đặc biệt thuận lợi cho sự phát triển của những giống nho đỏ cao cấp.

Với sự kết hợp giữa truyền thống và kỹ thuật hiện đại, Montes Wings thể hiện rõ phong cách mạnh mẽ và đầy cá tính của rượu vang Chile.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu

Montes Wings được làm chủ yếu từ giống nho Carmenere, kết hợp cùng một số giống nho khác để tạo nên sự cân bằng và chiều sâu hương vị. Nho được thu hoạch thủ công từ các vườn nho chọn lọc, sau đó lên men trong thùng nhỏ để kiểm soát tối ưu chất lượng.

Quá trình ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới và đã qua sử dụng giúp rượu đạt được cấu trúc chắc chắn, tannin mượt mà và hương vị phức hợp.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, sáng rõ và đầy sức sống.
Hương thơm: Phức hợp với hương trái cây đen chín mọng như mâm xôi, lý chua đen, kết hợp cùng tiêu đen, đinh hương, sô cô la và thoáng chút mùi thuốc lá, da thuộc.
Hương vị: Tròn đầy và mạnh mẽ, tannin chắc nhưng mượt. Hương vị trái cây đậm đà hòa quyện cùng gỗ sồi và gia vị mang lại trải nghiệm cân đối và rõ nét.
Hậu vị: Dài lâu, ấm áp và để lại ấn tượng phức hợp trên vòm miệng.

Montes Wings rất thích hợp để thưởng thức cùng các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng hoặc những món hầm giàu hương vị. Rượu cũng kết hợp hài hòa với các loại pho mát trưởng thành. Nên phục vụ ở nhiệt độ từ 16 đến 18°C để cảm nhận đầy đủ sự cân bằng và cá tính đặc trưng của dòng vang đỏ này.