Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Hy Lạp Alpha Estate Axia

Rượu Vang Đỏ Hy Lạp Alpha Estate Axia là một sản phẩm đến từ vùng Florina, thuộc khu vực Amyndeon, Macedonia, nơi sở hữu điều kiện khí hậu lý tưởng cho sự phát triển của nho. Được tạo nên bởi sự hợp tác giữa hai chuyên gia rượu vang giàu kinh nghiệm là Makis Mavridis và Angelos Iatridis, Alpha Estate đã khẳng định vị thế trong làng vang Hy Lạp với những chai rượu mang phong cách hiện đại.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Alpha Estate Axia được Blended từ 50% Xinomavro và 50% Syrah, được thu hoạch thủ công và lên men theo quy trình kiểm soát chặt chẽ. Sau quá trình lên men, rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và tiếp tục ủ thêm 12 tháng trong chai. Nhờ đó, hương vị của rượu được phát triển trọn vẹn và hài hòa.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Rượu có màu đỏ tím sâu lắng, sắc nét với ánh tím nổi bật.
Hương thơm: Nổi bật với tầng hương phức hợp của mận chín, lý chua đen, dâu đen, điểm xuyết thêm mùi vani, tiêu đen, đinh hương, cam thảo và một chút bạc hà.
Hương vị: Đậm đà, đầy đặn nhưng vẫn giữ được sự tươi mới. Tannin mượt, không gắt, kết hợp với độ chua vừa phải mang lại cảm giác cân bằng.
Hậu vị: Dư vị kéo dài, để lại cảm giác nhẹ nhàng của mộc qua và vani trên vòm miệng.

Alpha Estate Axia phù hợp khi dùng kèm với các món thịt đỏ, thịt cừu, bò sốt vang, mỳ Ý hoặc các loại pho mát cứng. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu là từ 16 đến 20 độ C.