Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Mỹ Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel

Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel là một trong những chai vang đỏ tiêu biểu đến từ California, Mỹ, được sản xuất bởi Kendall Jackson, nhà làm vang danh tiếng thành lập từ năm 1982. Dòng Vintners Reserve là biểu tượng của thương hiệu, nổi tiếng nhờ sự cân bằng hương vị và tính ổn định qua từng niên vụ.

Kendall Jackson Vintners Reserve Zinfandel thể hiện rõ phong cách vang đỏ đậm đà, giàu hương trái cây và dễ tiếp cận. Phương pháp pha trộn nho từ nhiều vùng giúp rượu đạt được sự hài hòa giữa độ tươi mát và sự phức hợp. Hương vị được bổ sung bởi các nốt vani, tuyết tùng và gia vị ngọt ngào từ quá trình ủ gỗ sồi, mang đến trải nghiệm cân bằng giữa truyền thống và hiện đại.

Đặc Điểm Nổi Bật

Rượu chủ yếu sử dụng giống nho Zinfandel trồng ở các vùng ven biển mát mẻ như Mendocino County và Sonoma County, kết hợp với một phần nhỏ giống Petit Sirah để tăng cường cấu trúc, độ sâu màu sắc và sự đậm đà.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ tím đậm, sâu và giàu sức hút.
Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây chín mọng như mứt mận, mâm xôi, anh đào, lý chua đen, hòa quyện cùng hương gỗ sồi, vani, tuyết tùng và gia vị như tiêu đen, quế.
Hương vị: Đầy đặn với cấu trúc mạnh mẽ, tannin mềm mượt. Vị trái cây chín lan tỏa khắp vòm miệng, tạo cảm giác tròn trịa và êm ái.
Hậu vị: Dài, mượt mà, lưu lại hương trái cây và gia vị nhẹ nhàng.

Rượu có dung tích tiêu chuẩn 750ml, nồng độ khoảng 14.5% Vol, được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ khoảng 8-9 tháng, trong đó 18-20% là thùng mới, tạo nên chiều sâu hương vị đặc trưng. Đây là một chai vang đỏ thích hợp để thưởng thức cùng những món ăn đậm vị, đặc biệt là các món nướng hoặc thịt đỏ.