Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Mỹ Sine Qua Non Eleven Confessions Vineyard 2019

Sine Qua Non Eleven Confessions Vineyard 2019 là bộ sưu tập rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng Santa Rita Hills, Central Coast, California, Mỹ. Đây là sản phẩm của Sine Qua Non, một nhà sản xuất nổi tiếng với phong cách sáng tạo và sản lượng giới hạn, được thành lập bởi Manfred Krankl.

Bộ sản phẩm gồm 6 chai dung tích 750ml, thường bao gồm 3 chai Syrah và 3 chai Grenache, đều đạt số điểm đánh giá cao từ các nhà phê bình rượu vang hàng đầu thế giới. Niên vụ 2019 được sản xuất với số lượng rất hạn chế, chỉ khoảng 968 thùng, khiến sản phẩm trở thành món hàng sưu tầm quý giá đối với giới yêu vang.

Đặc Điểm Nổi Bật

Ba chai Syrah năm 2019, được biết đến với tên gọi The Hated Hunter, sở hữu sự pha trộn độc đáo gồm 90.6% Syrah, 4.4% Petite Sirah, 2.6% Grenache và 2.4% Viognier. Rượu được ủ 38 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 66% là thùng mới, mang lại chiều sâu và cấu trúc ấn tượng.

Ba chai Grenache mang tên Distenta I với tỷ lệ 76% Grenache, 9.3% Syrah, 8% Mourvèdre, 4.3% Petite Sirah và 2.4% Viognier, được ủ 23 tháng, 26.5% là thùng mới.

Ghi Chú Nếm Thử

Màu sắc: Cả hai dòng vang trong bộ đều sở hữu sắc đỏ đậm quyến rũ, ánh tím sâu thể hiện độ trẻ trung và tiềm năng lão hóa.
Hương thơm: Syrah mang hương trái cây đen chín mọng, tiêu đen, thịt xông khói và hoa violet tinh tế. Grenache nổi bật với quả mâm xôi, dâu tây chín, gia vị Ấn Độ, cam thảo và chút hương khoáng chất.
Hương vị: Syrah đầy đặn, tannin mịn, cân bằng giữa sức mạnh và sự tinh tế. Grenache phong phú, mạnh mẽ nhưng giữ được độ tươi sáng nhờ cấu trúc axit sống động.
Hậu vị: Dài lâu, phát triển nhiều tầng hương, để lại ấn tượng mạnh mẽ ngay cả sau khi thưởng thức.

Sine Qua Non Eleven Confessions Vineyard 2019 là minh chứng rõ nét cho sự sáng tạo và kỹ thuật làm rượu vang bậc thầy của Sine Qua Non, với khả năng lưu trữ và phát triển hương vị từ 15 đến 20 năm, phù hợp cho những bộ sưu tập vang đẳng cấp.