Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Beau Rivage Rouge

Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Beau Rivage Rouge là dòng rượu vang tiêu biểu và là sản phẩm tiên phong (flagship) của nhà Borie Manoux tại Bordeaux. Được giới thiệu từ những năm 1950, Beau Rivage được xem là loại rượu vang đại diện cho phong cách Bordeaux về chất lượng nhưng ở mức giá dễ tiếp cận. Tên gọi "Beau Rivage" (Bờ Sông Đẹp) là sự tôn vinh cảnh quan tuyệt đẹp dọc sông Gironde, nơi sinh ra thổ nhưỡng độc đáo cho vang Bordeaux.

Borie Manoux là một trong những tập đoàn sở hữu điền trang và thương gia rượu vang (Negociant) lớn, uy tín tại Bordeaux, quản lý nhiều Grand Cru Classés danh giá. Triết lý của dòng Beau Rivage là tạo ra một loại rượu hướng về trái cây (fruit-forward), dễ uống và được làm ra để thưởng thức sớm, phù hợp với nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng trên toàn thế giới.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Sản phẩm được lên men và ủ 100% trong thùng thép không gỉ (tank-fermented), không sử dụng thùng gỗ sồi (no oak). Quá trình sản xuất này nhằm mục đích tạo ra một phong cách rượu vang tươi mới và dễ uống, tập trung tối đa vào hương vị trái cây tự nhiên của nho, thể hiện sự khác biệt so với các dòng vang cần lão hóa lâu năm của Bordeaux.

Beau Rivage Rouge là sự blend cân bằng giữa Merlot và Cabernet Sauvignon, hai giống nho chủ đạo của Bordeaux. Cấu trúc rượu trung bình (medium-bodied) với tannin mềm mại, hòa quyện tốt (well-integrated tannins), tạo nên sự cân bằng và dễ chịu đáng kể khi thưởng thức. Rượu được phân loại là Bordeaux AOC, đại diện cho chất lượng đồng nhất và ổn định của vùng..

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu đỏ ruby rực rỡ với ánh tím.

• Hương thơm: Hương thơm trái cây phong phú và điển hình của Bordeaux, nổi bật với các nốt hương của quả mâm xôi đen, mâm xôi đỏ và boysenberry. Hương trái cây tươi mát, dễ chịu.

• Hương vị: Cấu trúc trung bình. Thể hiện sự cân bằng, có cấu trúc vững chắc và lượng tannin mềm mại. Vị trái cây tươi, thanh thoát.

• Hậu vị: Thanh thoát, mềm mại và dễ chịu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ tối ưu là 16 độ C đến 18 độ C. Borie Manoux Beau Rivage Rouge có tính linh hoạt cao khi kết hợp với ẩm thực. Rượu lý tưởng cho các món thịt đỏ nướng hoặc quay nhẹ nhàng, phô mai cứng, và các món ăn hàng ngày như burger, mì ống sốt cà chua và thịt cừu.