Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Foncrose Rouge

Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Foncrose Rouge là một dòng rượu vang đỏ đại diện cho phong cách cổ điển của vùng Bordeaux, Pháp. Sản phẩm được sản xuất và phân phối bởi Borie Manoux, một trong những nhà kinh doanh rượu vang (Negociant) lớn và uy tín nhất tại Bordeaux, sở hữu nhiều Grand Cru Classé danh tiếng. Chateau Foncrose được biết đến là một loại vang có chất lượng tốt với mức giá phải chăng, nằm trong danh mục các loại rượu vang Bordeaux tiêu biểu của hãng.

Borie Manoux có lịch sử từ năm 1870, được điều hành bởi Gia đình Castéja và duy trì chuyên môn kép (vừa là nhà trồng nho vừa là nhà kinh doanh). Triết lý sản xuất của họ xoay quanh sự kết hợp giữa truyền thống lâu đời của Bordeaux và chuyên môn cao. Chateau Foncrose Rouge thể hiện cam kết của hãng về chất lượng và tính nhất quán, là sự lựa chọn đáng tin cậy cho người yêu vang Bordeaux.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Là một loại rượu vang Bordeaux điển hình, Chateau Foncrose Rouge được pha trộn từ hai giống nho chủ đạo: Merlot và Cabernet Sauvignon. Sự blend này mang lại sự cân bằng giữa độ mềm mại, hương trái cây của Merlot và cấu trúc, tannin của Cabernet Sauvignon, tạo ra một dòng vang hài hòa và dễ tiếp cận.

Rượu được mô tả là duyên dáng và cân bằng tốt, không quá đậm mạnh (not too intense). Vị trái cây chín muồi (berry rừng) hòa quyện với tannin vừa phải và cấu trúc mượt mà, làm cho rượu trở nên dễ uống và thích hợp cho nhiều dịp ẩm thực khác nhau.

Chateau Foncrose Rouge thuộc phân hạng Bordeaux AOP (hoặc Supérieur), đại diện cho chất lượng và nguồn gốc của vùng. Rượu nổi bật với hương thơm hoa quả đậm nét (lý chua đen, anh đào đen, mận), thể hiện sự tươi mới và độ chín hoàn hảo của trái cây vùng Bordeaux.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Thường có màu đỏ tím đậm hoặc đỏ hồng ngọc (đối với niên vụ trẻ).

• Hương thơm: Hương thơm hoa quả đậm nét, với các nốt hương nổi bật của trái cây đen (lý chua đen, anh đào đen, mận), cùng với chút socola và các loại gia vị ngọt ngào.

• Hương vị: Duyên dáng, cân bằng tốt. Vị trái cây chín muồi (berry rừng) hòa quyện với tannin vừa phải và cấu trúc mượt mà. Độ axit vừa phải giúp hương vị cân đối.

• Hậu vị: Kéo dài vừa đủ, tập trung vào hương trái cây và tannin mềm mại, để lại ấn tượng về sự tươi mới và hài hòa.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 16 độ C đến 18 độ C. Chateau Foncrose Rouge rất phù hợp với các món Thịt đỏ (bò, cừu) chế biến đơn giản hoặc nướng, Thịt gia cầm (vịt, gà tây), Phô mai cứng (Cheddar) và các món sốt nấm hoặc món ăn đậm đà kiểu Ý, Pháp.