Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2017

Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2017 là chai vang Grand Vin danh tiếng từ Pauillac, Bordeaux. Sản phẩm này được xếp hạng Fifth Grand Cru Classé (Hạng Năm) từ năm 1855, minh chứng cho chất lượng tuyệt hảo và lịch sử lâu đời của điền trang. Niên vụ 2017 mang đến phong cách Pauillac truyền thống: mạnh mẽ, đậm đà nhưng vẫn giữ được sự thanh lịch. Rượu được sản xuất và phân phối bởi gia đình Castéja thông qua tập đoàn thương mại rượu vang Borie Manoux.

Tên gọi Chateau Lynch Moussas bắt nguồn từ gia đình Lynch gốc Ireland vào thế kỷ 18, và "Moussas" là tên của một địa danh nơi lâu đài tọa lạc. Sau khi được xếp hạng năm 1855, điền trang được gia đình Castéja mua lại vào năm 1919. Dưới sự điều hành của họ qua nhiều thế hệ, Chateau Lynch-Moussas đã được hiện đại hóa toàn diện. Triết lý sản xuất của họ là tạo ra một dòng rượu vang thể hiện tinh hoa thổ nhưỡng Pauillac, cân bằng giữa sức mạnh, độ phức hợp và khả năng lão hóa.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Yếu tố quan trọng làm nên Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2017 cổ điển là thổ nhưỡng sỏi Günzian giàu khoáng chất của Pauillac. Đất sỏi thoát nước tốt, buộc rễ nho ăn sâu, tạo ra nho chất lượng cao. Giống nho chủ đạo là Cabernet Sauvignon (khoảng 75%), mang lại cấu trúc chắc chắn và hương trái cây đen đậm. Giống Merlot (khoảng 25%) bổ sung độ mềm mại và tròn trịa. 

Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp (French oak barrels) trong khoảng 16 đến 18 tháng. Tỷ lệ thùng mới được điều chỉnh cẩn thận để đạt được sự cân bằng tối ưu giữa hương vị trái cây tự nhiên và hương gỗ sồi. Quá trình ủ gỗ sồi này giúp rượu vang phát triển sự phức hợp. Nhờ quy trình tỉ mỉ, chai Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2017 cân bằng có tannin mượt mà nhưng chắc chắn, thể hiện sự độc đáo của Grand Cru Classé.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Đỏ đậm ánh ruby hoặc garnet (ngọc hồng lựu) quyến rũ.

• Hương thơm: Phức hợp, nồng nàn, với các nốt hương nổi bật của lý chua đen, mâm xôi đen, mận chín, hòa quyện với hương gỗ tuyết tùng, thuốc lá, vani và socola.

• Hương vị: Đầy đặn, cân bằng tuyệt vời giữa độ chua, độ cồn và tannin. Tannin mượt mà như nhung lụa nhưng vẫn chắc chắn. Vòm miệng phong phú và tròn trịa.

• Hậu vị: Kéo dài, sâu lắng và lưu luyến, thường đọng lại hương vị trái cây đen đậm cùng một chút khoáng chất và gia vị.

​​​​​​​

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Với Rượu Vang Đỏ Pháp Borie Manoux Chateau Lynch Moussas 5th Grand Cru Classe 2017, bạn nên phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng từ 16 độ C đến 18 độ C. Vì rượu còn khá trẻ, việc gạn (decanter) trong khoảng 1 đến 3 giờ là rất nên làm để làm mềm tannin và giúp các tầng hương thơm phức tạp mở ra. Chai vang này kết hợp hoàn hảo với các món thịt đỏ cổ điển, đậm vị như bò bít tết, sườn cừu nướng hoặc thịt thú rừng hầm.