Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Carbonnieux Grand Cru Classé 2017

Chateau Carbonnieux Grand Cru Classé 2017 là một trong những chai rượu vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng Pessac Léognan, thuộc Bordeaux, Pháp. Đây là sản phẩm đến từ điền trang Chateau Carbonnieux, một nhà sản xuất có lịch sử lâu đời từ thế kỷ 13, nổi tiếng với cả rượu vang đỏ và vang trắng. Với phân hạng Grand Cru Classé de Graves được công nhận từ năm 1959, chai vang này không chỉ thể hiện truyền thống lâu đời mà còn mang theo nét đặc trưng của thổ nhưỡng đá sỏi và đất sét đá vôi, yếu tố quan trọng trong việc tạo nên chất lượng rượu vùng Graves.

Đặc Điểm Nổi Bật

Niên vụ 2017 được xem là một năm đầy thử thách đối với Bordeaux, nhưng Chateau Carbonnieux vẫn giữ vững phong độ với chai vang đỏ thanh lịch, cân bằng và mang tính biểu cảm rõ nét. Sự kết hợp hài hòa giữa Cabernet Sauvignon và Merlot cùng với quy trình ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp đã góp phần tạo nên một loại rượu có cấu trúc tốt và chiều sâu hương vị rõ rệt.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Màu đỏ garnet đậm, ánh sắc ngọc hồng lựu, tạo cảm giác chiều sâu và sang trọng.
Hương thơm: Hương trái cây chín nổi bật như anh đào đen, lý chua đen, mâm xôi, kết hợp với đinh hương, thuốc lá, bạch đàn, tuyết tùng và thoảng mùi khói nhẹ nhàng đặc trưng của vùng đất Pessac Léognan.
Hương vị: Rượu có cấu trúc tốt, tannin mịn và axit tươi sáng giúp giữ được sự cân bằng. Lớp vị trái cây đậm đà lan tỏa nhanh chóng trên vòm miệng, đan xen với các nốt gia vị và khoáng chất.
Hậu vị: Dư vị dài, sâu và mượt, để lại cảm giác dễ chịu với dấu ấn trái cây chín và một chút vị khói tinh tế.

Chateau Carbonnieux Grand Cru Classé 2017 là một lựa chọn phù hợp cho người yêu thích phong cách vang Bordeaux cổ điển nhưng vẫn có tính dễ tiếp cận. Nồng độ 14.5% giúp rượu giữ được sự mềm mại mà không quá nặng, phù hợp với nhiều khẩu vị và dễ dàng kết hợp cùng các món ăn như thịt đỏ, phô mai hay các món nướng tinh tế.