Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Pas de L’Ane Saint Emilion Grand Cru

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Pas de L’Ane Saint Emilion Grand Cru là một trong những đại diện tiêu biểu đến từ vùng Saint Emilion thuộc Bordeaux, cái nôi của nhiều chai vang danh tiếng thế giới. Đây là sản phẩm được phân hạng Grand Cru, cho thấy chất lượng vượt trội từ vùng đất, khí hậu đến quy trình sản xuất. Nhà sản xuất Chateau Pas de L’Ane sở hữu vườn nho rộng khoảng 13 hecta, nằm gần những lâu đài trứ danh như Cheval Blanc và Figeac.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Chai vang này là kết quả từ sự Blend hài hòa giữa Merlot và Cabernet Franc, hai giống nho được trồng phổ biến nhất tại Saint Emilion. Rượu được thu hoạch thủ công nhằm chọn lọc kỹ lưỡng từng trái nho đạt chất lượng. Sau khi lên men, rượu được ủ từ 12 đến 15 tháng trong thùng gỗ sồi, giúp rượu phát triển chiều sâu và độ phức hợp.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, lấp lánh, phản ánh độ đậm và tuổi rượu tiềm năng.
Hương thơm: Hương trái cây chín như mâm xôi, lý chua đen, mận hòa quyện cùng gỗ sồi, sương khói, cà phê và chút gia vị nhẹ. Hương thơm phức hợp và dễ nhận biết ngay từ lần đầu lắc ly.
Hương vị: Vị chát rõ rệt nhưng mượt mà, tannin cân đối. Trái cây chín đỏ, kết hợp với lựu, việt quất và thoang thoảng hương trà và hoa hồng. Kết cấu hài hòa, lan tỏa tròn đầy trong khoang miệng.
Hậu vị: Dư vị kéo dài, đậm sâu và êm dịu, mang đến cảm giác dễ chịu và đọng lại ấn tượng khó quên sau mỗi ngụm rượu.

Rượu Vang Đỏ Pháp Chateau Pas de L’Ane Saint Emilion Grand Cru phù hợp để dùng trong các dịp đặc biệt hoặc bữa tối ấm cúng. Khi kết hợp với các món thịt đỏ, pasta hoặc phô mai, chai vang này sẽ phát huy trọn vẹn hương vị đặc trưng vốn có. Thưởng thức ở nhiệt độ khoảng 16 đến 20 độ C là lý tưởng nhất để cảm nhận trọn vẹn từng lớp vị rượu.