Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Sizies 2022

Rượu Vang Đỏ Pháp Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Sizies 2022 là một chai rượu vang đỏ tiêu biểu đến từ vùng Burgundy, Pháp, cụ thể là vườn nho Premier Cru Les Sizies thuộc thị trấn Beaune. Với nguồn gốc từ nhà sản xuất danh tiếng Domaine de Montille, chai vang này không chỉ thể hiện tinh thần làm vang truyền thống mà còn mang đậm dấu ấn của canh tác hữu cơ và sinh học động.

Niên vụ 2022 được đánh giá là một trong những năm lý tưởng tại Burgundy, nhờ điều kiện thời tiết ổn định, nho phát triển cân bằng, đạt được độ chín hoàn hảo. Chính điều này đã giúp Domaine de Montille Beaune 1er Cru Les Sizies 2022 thể hiện rõ nét phong cách tinh tế, sống động và dễ tiếp cận của dòng Pinot Noir vùng Beaune.

Đặc Điểm Nổi Bật

Chai vang được làm từ 100% giống nho Pinot Noir, được trồng tại vườn Les Sizies, nơi có thổ nhưỡng đất sét giàu dinh dưỡng ở chân sườn đồi, giúp trái nho phát triển đầy đủ hương vị và độ sâu. Rượu được lên men trong thùng gỗ lớn và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 14 đến 18 tháng, trong đó khoảng 15 đến 25% là thùng mới, tạo nên chiều sâu và phức hợp mượt mà trong hương vị.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm pha ánh tím nhẹ, tạo cảm giác trẻ trung và lôi cuốn.
Hương thơm: Hương trái cây đỏ tươi như mâm xôi và anh đào, kết hợp với trái cây đen như lý chua đen. Điểm thêm là các tầng hương hoa violet, tiêu nhẹ và chút khoáng chất gợi nhớ đến mùi đất sau mưa.
Hương vị: Vị vang tròn trịa, giàu trái cây chín, axit tươi mát và tannin mềm mại, mượt mà. Vòm miệng được cân bằng tốt giữa cấu trúc và độ ngọt nhẹ từ trái cây, dễ tiếp cận nhưng không kém phần tinh tế.
Hậu vị: Dư vị kéo dài, sảng khoái và đọng lại cảm giác tươi mới, thanh thoát từ trái cây và hoa.