Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge

La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge là chai rượu vang đỏ đóng vai trò như một cánh cửa chào đón bạn bước vào thế giới rộng lớn của vùng Bordeaux. Sản phẩm thuộc phân hạng AOC Bordeaux, cấp bậc nền tảng nhưng quan trọng nhất để đảm bảo rượu tuân thủ đúng các quy chuẩn về nguồn gốc. Đây là dòng vang được thiết kế theo phong cách truyền thống: chú trọng vào hương vị trái cây phong phú và sự cân bằng, phù hợp để uống ngay mà không cần chờ đợi ủ lâu năm.

Về thương hiệu, cái tên "La Croix" có nghĩa là Cây Thập Tự, một biểu tượng quen thuộc thường thấy tại các ngã tư hoặc ranh giới các điền trang cổ xưa ở Pháp. Sản phẩm được đóng chai tại Blanquefort, khu vực tập trung nhiều nhà làm rượu uy tín của vùng Gironde. Điều này giúp La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge luôn duy trì được chất lượng ổn định và hương vị đồng nhất, bất kể sự biến động của thời tiết qua các mùa vụ.

Đặc Điểm Nổi Bật Của La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge

Yếu tố tạo nên sự êm ái của chai vang này chính là công thức pha trộn (Blend) đặc trưng của Bordeaux. Giống nho Merlot chiếm ưu thế khoảng 60-70%, mang lại sự mềm mại và hương vị quả mọng. Phần còn lại là Cabernet Sauvignon giúp bổ sung cấu trúc vững chắc cho rượu. Nho được trồng trên nền đất sét pha đá vôi và đất sỏi, giúp giữ nước tốt và tạo độ khoáng cho rượu trong điều kiện khí hậu đại dương ôn hòa.

Quy trình sản xuất của La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge tập trung hoàn toàn vào việc giữ gìn sự tươi mới. Nho được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu để tránh vị chát gắt. Sau đó, quá trình lên men diễn ra trong các bể thép không gỉ được kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt. Nhà sản xuất hạn chế sử dụng thùng gỗ sồi để ưu tiên hương thơm trái cây tự nhiên (fruit-forward), giúp rượu trở nên gần gũi và dễ tiếp cận hơn với người uống.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Rượu sở hữu màu đỏ Ruby tươi sáng, rực rỡ. Khi còn trẻ, bạn sẽ thấy lớp viền ly có ánh tím nhẹ nhàng rất bắt mắt.

• Hương thơm: Mùi hương của rượu khá cởi mở và dễ chịu ngay khi rót ra. Nổi bật nhất là các nốt hương trái cây đỏ tươi như dâu tây, anh đào đỏ và mâm xôi. Thoang thoảng phía sau là chút hương gia vị nhẹ và vani tinh tế.

• Hương vị: Trên vòm miệng, La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge mang lại cảm giác tròn trịa và cân bằng. Cấu trúc rượu ở mức trung bình, không quá nặng nề. Lớp chát tannin rất mềm mượt, không hề gây cảm giác khô ráp hay gắt cổ.

• Hậu vị: Kết thúc sạch sẽ, lưu lại hương vị trái cây chín mọng.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ ngon nhất cho chai vang Bordeaux này là khoảng 16°C đến 18°C. Vào những ngày hè nóng bức, bạn có thể ướp lạnh nhẹ khoảng 15 phút trước khi uống. Hãy mở nắp chai trước khoảng 20 đến 30 phút để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm bung tỏa tốt hơn.

La Croix d'Austeran Bordeaux Rouge là chai vang cực kỳ linh hoạt trên bàn ăn. Rượu kết hợp rất ăn ý với các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng hay bò sốt vang. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng kèm với các món ăn thường ngày như mì ống sốt thịt, xúc xích nướng hoặc nhâm nhi cùng phô mai cứng như Emmental.