Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp La Croix de Beaucaillou

La Croix de Beaucaillou là dòng rượu vang đỏ đến từ vùng Saint Julien, một trong những vùng sản xuất rượu danh giá của Médoc, Bordeaux, Pháp. Đây là dòng vang thứ hai của Château Ducru Beaucaillou, một Grand Cru Classé thuộc phân hạng Deuxième Cru Classé từ năm 1855, nổi bật với phong cách thanh lịch và giàu chiều sâu. Dù là “second wine”, La Croix de Beaucaillou vẫn được làm từ cùng vườn nho với Grand Vin, sử dụng nho từ những cây trẻ hơn và được ủ trong thùng gỗ sồi với thời gian rút ngắn, tạo nên một loại rượu dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ trọn chất lượng và bản sắc của nhà làm vang.

Đặc Điểm Nổi Bật

La Croix de Beaucaillou được pha trộn từ các giống nho truyền thống của Bordeaux như Merlot, Cabernet Sauvignon và có thể bổ sung một lượng nhỏ Cabernet Franc hoặc Petit Verdot. Rượu được ủ khoảng 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, góp phần tăng độ mượt mà và chiều sâu cho hương vị tổng thể.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Màu đỏ ruby đậm, ánh tím nổi bật khi rượu còn trẻ, phản ánh độ đậm và sức sống của rượu.
Hương thơm: Mở đầu là mùi quả lý chua đen, anh đào và mâm xôi chín mọng, kế đến là hương gỗ sồi thanh thoát với vani, tuyết tùng, thêm chút gia vị và cam thảo nhẹ nhàng.
Hương vị: Cấu trúc trung bình đến đầy đặn, tannin mượt và êm, dễ chịu ngay từ khi còn trẻ. Vị trái cây lan tỏa trên vòm miệng kết hợp với độ axit tươi giúp cân bằng hương vị rõ rệt.
Hậu vị: Dài, tròn và sống động. Dư vị trái cây chín xen lẫn gỗ sồi và gia vị nhẹ, lưu lại cảm giác tinh tế sau mỗi ngụm.

Rượu có dung tích 750ml, nồng độ cồn 13.5%. Với vị trí vườn nho nằm trên nền đất sỏi giàu khoáng chất, cùng khí hậu đặc trưng vùng Gironde, nho phát triển cân bằng và đạt độ chín lý tưởng, từ đó tạo nên nền tảng hương vị đậm đà cho rượu.