Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Pháp Maison A De Luze Chateau La Croix des Ducs

Chai Maison A De Luze Chateau La Croix des Ducs là một dòng vang đỏ thuộc phân hạng Lussac Saint-Émilion AOC. Đây là một trong bốn "vệ tinh" của Saint-Émilion, Bờ Phải Bordeaux. Vùng này nổi tiếng với các loại rượu vang chủ yếu dùng nho Merlot. Chúng mang cấu trúc tốt, hương vị trái cây phong phú và thường có chất lượng tốt so với giá.

Tên "La Croix des Ducs" có nghĩa là "Thập tự giá của Công tước". Điền trang này có nguồn gốc từ năm 1822, được gia đình Marchand (SCEA Château Haut Bonneau) kế thừa và phát triển qua nhiều thế hệ. Sản phẩm này thường được phân phối bởi các nhà buôn lớn, trong đó có Maison A. de Luze, một công ty thành lập từ năm 1820.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Vườn nho của điền trang rộng khoảng 23 héc-ta, nằm trên các sườn đồi hướng Nam của Lussac. Thổ nhưỡng ở đây chủ yếu là đất sét-đá vôi (argilo-calcaire). Loại đất này có khả năng giữ ẩm tốt. Đây là điều kiện lý tưởng để giống nho Merlot phát triển mạnh mẽ và chín mọng, tạo nên đặc trưng cho phong cách vang của vùng Lussac Saint-Émilion.

Chai Maison A De Luze Chateau La Croix des Ducs sử dụng 100% nho Merlot mang lại màu sắc và độ đầy đặn Rượu được ngâm ủ 3-4 tuần. Sau đó, rượu được lão hóa 10 tháng theo cách truyền thống, thường trong thùng bê tông hoặc inox để giữ trọn vẹn hương vị trái cây tươi.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Rượu có màu đỏ ruby sâu, đậm và bền bỉ.

• Hương thơm: Hương thơm thể hiện sự tươi mới và rõ nét. Cảm nhận mùi trái cây đen, mận và anh đào. Kèm theo đó là các nốt hương cam thảo, một chút hương bánh mì nướng nhẹ và gia vị ngọt ngào.

• Hương vị: Cấu trúc rượu ở mức trung bình đến đầy đặn. Trên vòm miệng, rượu mang lại cảm giác mềm mại và kem mịn (creamy). Tannin mượt như lụa, không thô ráp, cân bằng tốt với vị trái cây.

• Hậu vị: Dư vị kéo dài, mượt mà và rất dễ chịu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Chai vang đỏ này thuộc dòng uống sớm, lý tưởng nhất là trong vòng 5-8 năm sau niên vụ. Nhiệt độ phục vụ tối ưu là 16-18°C. Bạn nên gạn (decanting) rượu trong khoảng 30 phút. Việc này giúp rượu mở ra hương thơm trái cây tốt nhất. Rượu phù hợp với các món thịt nướng như bít tết, sườn, các món hầm và phô mai cứng trưởng thành.