Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Pháp Quintessence de Peybonhomme Blaye Cotes De Bordeaux

Rượu Vang Đỏ Quintessence de Peybonhomme Blaye Cotes De Bordeaux là một sản phẩm cao cấp đến từ Chateau Peybonhomme Les Tours, một nhà sản xuất danh tiếng tại vùng Bordeaux, Pháp. Chai vang này mang trong mình sự tinh túy của thổ nhưỡng và quy trình sản xuất đặc biệt.

Với phương pháp canh tác hữu cơ và sinh học, rượu vang Quintessence de Peybonhomme không chỉ thể hiện hương vị mạnh mẽ mà còn tôn trọng tự nhiên và môi trường.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Vang Quintessence de Peybonhomme được sản xuất từ những trái nho canh tác theo phương pháp hữu cơ và sinh học, có chứng nhận Demeter. Rượu là sự blend của hai giống nho chính là Malbec và Merlot, mang lại cấu trúc mạnh mẽ và hương vị trái cây phong phú.

Nho được thu hoạch bằng tay và lên men trong các thùng gỗ lớn. Sau đó, rượu được ủ từ 12 đến 14 tháng trong thùng gỗ sồi mới để phát triển các nốt hương phức hợp và tannin mạnh mẽ.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ thẫm, đậm và quyến rũ.
Hương thơm: Phức hợp và phong phú, nổi bật với hương trái cây đen chín mọng như mận, dâu tằm, quả lý chua đen và mâm xôi. Có thêm các nốt hương của gia vị, gỗ sồi, vani, thuốc lá, socola đen và trà đen.
Hương vị: Vị rượu khô, cân bằng và thanh lịch. Kết cấu mềm mại, mượt mà và đậm đà. Rượu có tannin mạnh mẽ, mang lại sự cân bằng và dẻo dai.
Hậu vị: Kéo dài, để lại dư vị của nho đen và một chút hương vị khoáng chất.

Với hương vị mạnh mẽ và cấu trúc đầy đặn, Rượu Vang Đỏ Quintessence de Peybonhomme rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ như thịt bò hầm, sườn cừu nướng và thịt thú rừng. Rượu cũng là lựa chọn tuyệt vời với các món rau củ hầm và một số món cá. Để thưởng thức trọn vẹn, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 15 đến 18°C và rót ra bình decanter để rượu thở trong khoảng 30 phút đến 1 giờ.