Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Pháp Vignerons de Buxy Mercurey Buissonnier Rouge

Rượu Vang Đỏ Vignerons de Buxy Mercurey Buissonnier Rouge là một sản phẩm chất lượng cao đến từ Vignerons de Buxy, một hợp tác xã sản xuất rượu vang uy tín tại Bourgogne, Pháp. Chai vang này được sản xuất tại vùng Mercurey, nổi tiếng với những chai Pinot Noir thanh lịch, có chiều sâu.

Với hương vị phức tạp của giống nho Pinot Noir, rượu vang Vignerons de Buxy Mercurey là một ví dụ điển hình cho phong cách làm vang truyền thống của Bourgogne, thể hiện đẳng cấp và sự thanh lịch trong từng giọt rượu.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Vang Mercurey Buissonnier Rouge được làm từ 100% giống nho Pinot Noir, vốn là đặc trưng của vùng Bourgogne. Vignerons de Buxy, một hợp tác xã với hơn 220 thành viên, canh tác trên 1.100 héc ta vườn nho, đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng cao và ổn định. Chai vang này có thể thưởng thức khi còn trẻ để cảm nhận hương trái cây tươi mới, hoặc có tiềm năng lão hóa từ 5 đến 8 năm để phát triển các nốt hương phức tạp hơn.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby trong sáng, đôi khi có ánh tím nhẹ.
Hương thơm: Quyến rũ và đa dạng, ban đầu là hương trái cây chín đỏ như mâm xôi, dâu tây, anh đào. Sau khi mở, rượu sẽ bung tỏa thêm các nốt hương của đất rừng, gia vị và da thuộc.
Hương vị: Cấu trúc tannin mềm mại và thanh lịch, vị chát mượt mà. Vị rượu đậm đà, tròn trịa, với sự cân bằng hài hòa giữa vị trái cây chua ngọt và độ axit tự nhiên.
Hậu vị: Kéo dài và sâu lắng.

Với hương vị đa dạng và cấu trúc thanh thoát, Rượu Vang Đỏ Vignerons de Buxy Mercurey Buissonnier Rouge rất phù hợp để kết hợp với các món thịt đỏ như thịt hầm, bít tết, sườn bò nướng. Rượu cũng có thể dùng kèm với thịt gia cầm như vịt quay và một số món ăn Việt Nam như bò lúc lắc, nem nướng. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên ướp lạnh ở nhiệt độ khoảng 16 đến 18°C và để rượu thở trong bình decanter khoảng 30 phút trước khi uống.