Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha El Guardian Tempranillo

Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha El Guardian Tempranillo là dòng vang đỏ đặc trưng của vùng Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, một trong những khu vực sản xuất rượu vang danh giá nhất thế giới. Chai Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha này nổi bật với phong cách hiện đại, tập trung tôn vinh hương vị trái cây tươi mới (primary fruit aromas) của giống nho bản địa Tempranillo. Với nồng độ 13%, sản phẩm mang lại trải nghiệm dễ tiếp cận, cân bằng và nhung mượt.

Tên gọi "El Guardián" (Người Giữ Gìn/Người Bảo Vệ) được lấy cảm hứng từ loài chim Bee-eater (Chim Trảu) thường trú ngụ trong các vườn nho Rioja. Loài chim này giúp bảo vệ cây nho bằng cách ăn côn trùng gây hại, từ đó giảm thiểu việc sử dụng thuốc trừ sâu. Triết lý của El Guardian là cam kết thúc đẩy các thực hành trồng nho bền vững và tôn trọng môi trường, thể hiện sự cân bằng tự nhiên trong nông nghiệp để tạo ra một sản phẩm chất lượng cao và thân thiện với thiên nhiên.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha El Guardian Tempranillo được làm từ 100% giống nho Tempranillo, giống nho bản địa chủ lực của Tây Ban Nha. Nho được trồng tại Rioja, nơi có đất sét đỏ giàu khoáng chất và đất đá vôi nghèo dinh dưỡng. Điều kiện thổ nhưỡng này, kết hợp với khí hậu lục địa khắc nghiệt và ánh nắng dồi dào, giúp nho Tempranillo chín hoàn hảo, tích lũy độ đường và hương vị biểu cảm, đậm đà trái cây.

Dòng El Guardian Tempranillo được sản xuất để giữ trọn vẹn độ tươi và tính nhung mượt của trái nho. Rượu thường không được ủ gỗ sồi hoặc chỉ ủ trong thùng thép không gỉ, giúp duy trì hương vị trái cây tinh khiết. Rượu có độ khô và cân bằng, với tannin mềm mại và tích hợp tốt, mang lại cảm giác nhung mượt. Độ chua vừa phải của trái cây tạo nên sự tươi mới và sống động đặc trưng.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu đỏ ruby sáng và rực rỡ, hoặc màu anh đào mãnh liệt, thể hiện sự tươi mới.

• Hương thơm: Bùng nổ với các hương thơm của trái cây đỏ chín mọng, đặc biệt là dâu tây và mận. Kèm theo là các nốt hương nhẹ nhàng của cam thảo (licorice) và gia vị.

• Hương vị: Độ khô, cân bằng. Hương vị trái cây đỏ tươi và sống động. Tannin mềm mại, mang lại cấu trúc nhung mượt.

• Hậu vị: Kéo dài và dai dẳng, với sự hiện diện của các nốt khoáng chất từ đất đá vôi.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Vang Đỏ Tây Ban Nha El Guardian Tempranillo lý tưởng để phục vụ ở nhiệt độ từ 16 độ C đến 18 độ C. Nhiệt độ này giúp làm nổi bật hương thơm trái cây tươi và duy trì cấu trúc mềm mại của rượu. Do là dòng vang tập trung vào hương trái cây, rượu không cần gạn (decanter) mà có thể thưởng thức ngay sau khi mở nắp.

Với tính linh hoạt cao, chai Rượu Vang Đỏ này là đối tác hoàn hảo cho nhiều món ăn. Rất hợp với các món ăn Tây Ban Nha truyền thống như Tapas cay nồng, Paella với thịt gà và chorizo, hoặc thịt hầm. Ngoài ra, rượu kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, và các món ăn quốc tế như phô mai có độ chín vừa phải, Pasta với sốt cà chua hoặc các món rau củ nướng.