Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Úc Woodstock The Stocks Shiraz

Woodstock The Stocks Shiraz là chai rượu vang đỏ cao cấp đến từ vùng McLaren Vale, Nam Úc, nơi nổi tiếng toàn cầu với giống nho Shiraz. Đây là dòng vang flagship của nhà sản xuất Woodstock Wine Estate, một nhà làm rượu gia đình được thành lập vào năm 1973 bởi Douglas Collett, người tiên phong trong ngành rượu vang khu vực này. Woodstock The Stocks Shiraz không chỉ thể hiện sự tinh túy của giống nho Shiraz mà còn là kết quả của sự chăm chút kỹ lưỡng từ vườn nho cổ thụ trồng từ khoảng năm 1900, mang đến chất lượng vượt trội trong từng giọt rượu.

Sản phẩm này được làm từ 100% nho Shiraz thu hoạch từ một vườn nho duy nhất trên sườn đồi đất cát, nơi chỉ cho sản lượng khoảng hai chai rượu mỗi cây. Sản lượng thấp giúp tập trung tối đa hương vị, tạo nên một chai vang đậm đà, giàu chiều sâu và có tiềm năng lão hóa lâu dài. Woodstock The Stocks Shiraz chỉ được sản xuất trong những niên vụ đặc biệt, đánh dấu bằng chất lượng và độ phức tạp vượt trội.

Đặc Điểm Nổi Bật

Woodstock The Stocks Shiraz được sản xuất từ quá trình chăm sóc tỉ mỉ từng chùm nho, với việc tỉa bỏ những chùm không đạt tiêu chuẩn và thu hoạch ban đêm để giữ trọn hương thơm. Sau đó, nho Shiraz được ngâm lạnh 24 đến 48 giờ và lên men trong các thùng nhỏ nhằm kiểm soát tối ưu quá trình chiết xuất. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp chọn lọc, tạo nên sự cân bằng hài hòa giữa trái cây chín và tầng lớp hương vị phức hợp từ gỗ.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ sẫm đậm, ánh tím sang trọng, thu hút ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Hương thơm: Đậm đà với lớp hương phong phú từ mận, lý chua đen, mâm xôi chín mọng, kết hợp cùng các nốt gia vị khô, sô cô la đen, vani và gỗ sồi tinh tế.
Hương vị: Vị rượu mạnh mẽ, đầy đặn nhưng mượt mà. Tannin chín mềm, hương trái cây chín lan tỏa trên vòm miệng, cho cảm giác cân bằng và phức tạp.
Hậu vị: Dài, sâu, để lại dấu ấn kéo dài với các tầng hương vị tiếp tục phát triển sau mỗi ngụm.