Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Ý Gianni Gagliardo Dabatie Langhe DOC Nebbiolo 2021

Rượu vang đỏ Ý Gianni Gagliardo Dabatie Langhe DOC Nebbiolo 2021 là một biểu hiện đặc sắc của giống nho Nebbiolo đến từ vùng Roero thuộc khu vực Langhe, Piemonte, Ý. Đây là vùng đất nổi bật với thổ nhưỡng đất cát phấn, khác biệt hoàn toàn với các vùng Barolo hay Barbaresco, nơi thường sản xuất các loại Langhe Nebbiolo truyền thống.

Với cách tiếp cận hiện đại, rượu được ủ hoàn toàn trong thùng thép không gỉ nhằm giữ trọn sự tươi mới và nét nguyên bản của trái cây. Sản phẩm mang lại trải nghiệm thưởng thức thanh lịch, sống động, phản ánh rõ nét tính cách của vùng Roero và triết lý làm rượu của nhà Gianni Gagliardo danh tiếng.

Đặc Điểm Nổi Bật

Gianni Gagliardo Dabatie Langhe DOC Nebbiolo 2021 là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích phong cách Nebbiolo nhẹ nhàng hơn, mang tính biểu cảm cao và không quá nặng nề. Sự kết hợp giữa giống nho truyền thống và thổ nhưỡng cát đặc trưng tạo nên một chai vang có cấu trúc tốt nhưng vẫn giữ được sự giòn, tươi và khoáng đạt.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Đỏ ruby tươi sáng đi kèm ánh cam nhẹ, một sắc thái điển hình của giống Nebbiolo khi được trồng trên đất cát.
Hương thơm: Nổi bật với các tầng hương trái cây đỏ như mâm xôi, anh đào, dâu tây, kết hợp tinh tế cùng hương hoa violet, cánh hồng. Một chút cam thảo và gia vị ngọt nhẹ mang đến chiều sâu, trong khi nốt khoáng từ đất Roero tạo nên sự đặc biệt riêng biệt.
Hương vị: Vị rượu tươi sáng và mượt mà, tannin nhẹ nhàng, acid cân đối. Vòm miệng mang hương vị trái cây chín mọng, đi kèm cảm giác giòn tan và một chút mặn nhẹ đặc trưng hiếm có từ vùng đất cát phấn. Cấu trúc rượu rõ ràng nhưng không áp đảo, thể hiện sự thanh lịch và tinh tế.
Hậu vị: Sạch, kéo dài và hài hòa, để lại cảm giác dễ chịu và ấn tượng sau mỗi ngụm.

Rượu có nồng độ 14%, dung tích tiêu chuẩn 750ml, với độ acid và chiết suất được cân bằng hợp lý, tạo nên một tổng thể hài hòa, dễ tiếp cận nhưng vẫn giữ được chiều sâu cần thiết.