Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Ý Masi Costasera Amarone Classico

Rượu Vang Đỏ Ý Masi Costasera Amarone Classico là một trong những dòng vang tiêu biểu và nổi bật nhất của vùng Valpolicella Classico thuộc Veneto. Đây là sản phẩm đến từ nhà sản xuất Masi Agricola, một thương hiệu danh tiếng với bề dày lịch sử và chuyên môn trong việc làm rượu vang theo phong cách truyền thống Ý. Với phân hạng DOCG, chai vang này được mệnh danh là người khổng lồ hiền lành của vùng đất Veneto nhờ sự mạnh mẽ, phức hợp nhưng vẫn rất mượt mà và dễ tiếp cận.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Masi Costasera Amarone Classico được làm từ các giống nho bản địa như Corvina, Rondinella và Molinara. Nho được chọn lọc kỹ càng và sử dụng kỹ thuật Appassimento để làm khô tự nhiên trong khoảng ba tháng. Phương pháp này giúp cô đặc hương vị và đường trong quả nho, tạo nên một loại rượu có nồng độ cao và cấu trúc đậm đà. Sau khi lên men, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi lớn trong nhiều năm nhằm phát triển độ phức tạp và cân bằng tối ưu.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím nổi bật khi rót ra ly.

Hương thơm: Phức hợp với lớp hương của trái cây đen chín như mận, mứt anh đào, xen lẫn cam thảo, da thuộc, cà phê, ca cao và các loại gia vị ngọt.

Hương vị: Cảm giác đầy đặn, cấu trúc tannin chắc chắn nhưng mượt mà. Vị ngọt nhẹ hài hòa với độ chua vừa phải, mang lại trải nghiệm cân bằng.

Hậu vị: Kéo dài và ấm áp, lưu lại ấn tượng với nốt hương của anh đào chua, hạnh nhân và một chút quế.

Với nồng độ 15% và dung tích tiêu chuẩn 750ml, rượu vang đỏ Ý Masi Costasera Amarone Classico rất thích hợp để dùng cùng các món thịt nướng, món hầm đậm vị, phô mai già hoặc đơn giản là thưởng thức như một ly rượu sau bữa tối. Nên dùng ở nhiệt độ từ 18 đến 20 độ C để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu và phức hợp của chai rượu này.