Giới Thiệu Về Rượu Vang Đỏ Ý Meleto Chianti Classico Riserva DOCG

Rượu Vang Đỏ Ý Meleto Chianti Classico Riserva DOCG là một sản phẩm độc đáo và cao cấp, đến từ thương hiệu Castello di Meleto danh tiếng tại vùng Chianti Classico, Tuscany, Ý. Rượu đạt cấp độ DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita), cấp độ cao nhất và được kiểm soát chặt chẽ nhất của rượu vang Ý. Meleto Chianti Classico Riserva DOCG thể hiện trọn vẹn sự phức hợp của giống nho Sangiovese, mang đậm dấu ấn của vùng Chianti.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Vang Meleto Chianti Classico Riserva DOCG được làm từ giống nho Sangiovese, giống nho biểu tượng của vùng Tuscany. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi trong một thời gian nhất định (thường từ 24 tháng trở lên) trước khi được đóng chai, tạo nên một hương vị phức hợp và đa dạng. Với tannin mượt mà, chắc chắn và độ chua cân bằng, rượu có cấu trúc đầy đặn, vững chắc, cho phép rượu có khả năng lão hóa tốt.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, đôi khi có ánh garnet lấp lánh, thể hiện sự trưởng thành và sang trọng.
Hương thơm: Phức hợp và đa dạng của trái cây chín mọng (anh đào, mận, quả mâm xôi), thảo mộc khô, gia vị từ thùng gỗ sồi (vani, đinh hương, da thuộc) và một chút khoáng chất.
Hương vị: Cấu trúc đầy đặn, phức hợp và vững chắc. Tannin mượt mà, chắc chắn. Độ chua cân bằng, mang lại sự tươi mát.
Hậu vị: Kéo dài, với các nốt hương của trái cây, gia vị và một chút vị cay nhẹ.

Với hương vị phức hợp và cấu trúc hài hòa, Rượu Vang Đỏ Ý Meleto Chianti Classico Riserva DOCG rất phù hợp với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, thịt hầm, các món pasta với sốt thịt đậm đà hoặc phô mai cứng và già. Bạn nên ướp lạnh rượu ở nhiệt độ 16 đến 18°C và cho rượu "thở" (decanter) trong khoảng thời gian phù hợp trước khi thưởng thức.