Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Đỏ Ý Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano D'Abruzzo

Rượu Vang Đỏ Ý Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano D'Abruzzo là một chai vang đỏ nổi bật, đại diện cho tinh hoa của vùng Abruzzo. Sản phẩm này không chỉ mang hương vị đậm đà đặc trưng của giống nho Montepulciano mà còn chứa đựng triết lý "Volo Alto" (Bay Cao), tượng trưng cho khát vọng vươn lên và chinh phục đỉnh cao trong nghệ thuật làm vang. Đây là chai vang Full-bodied với nồng độ 14.5% vol., mang lại trải nghiệm thưởng thức mãnh liệt và vững chắc.

Thương hiệu Palazzo Nobile (Cung điện Quý tộc) gợi lên sự sang trọng và chất lượng thượng hạng. Phần tên gọi đặc biệt "Volo Alto" (Bay Cao) tượng trưng cho những giấc mơ cao cả và tinh thần tự do, kiên định. Tên gọi này được thể hiện qua hình ảnh đàn chim vút bay trên nhãn chai, nhấn mạnh sự cần cù và sáng tạo trong việc gìn giữ các giá trị truyền thống làm vang Ý, đồng thời hướng đến sự hoàn hảo và sự thăng hoa.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Chai vang được làm 100% từ giống nho Montepulciano, một trong những giống nho đỏ được trồng rộng rãi nhất ở miền Trung nước Ý. Nho được thu hoạch tại vùng Abruzzo (DOC), nằm giữa biển Adriatic và dãy núi Apennine. Sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm cùng với đất sét, đá vôi giàu khoáng chất giúp nho tích lũy độ phức hợp, hương thơm, và duy trì độ axit cần thiết, tạo nên cấu trúc và độ đậm đà cho rượu.

Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano D'Abruzzo được sản xuất qua quy trình truyền thống và nghiêm ngặt. Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi. Quá trình ủ này giúp rượu mềm mại hơn, ổn định màu sắc và phát triển các hương vị thứ cấp phức hợp như vani, quế, và cam thảo. Tannin của rượu được mô tả là mềm mại, chín muồi và hài hòa, mang lại cấu trúc Full-bodied đầy đặn, sang trọng.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm đà, quyến rũ, có thể ánh lên sắc tím khi còn trẻ.

• Hương thơm: Nổi bật với hương trái cây đen chín đậm như mận đen, mâm xôi đen, anh đào đen. Kèm theo là hương gia vị từ sồi như vani, quế, đinh hương và cam thảo.

• Hương vị: Đậm đà, phong phú, cân bằng. Vị trái cây chín mọng lan tỏa, được hỗ trợ bởi độ axit tươi mới, tạo sự sống động. Tannin chắc chắn nhưng mượt mà, tạo cảm giác sang trọng.

• Hậu vị: Kéo dài, ấm áp, để lại ấn tượng sâu sắc trong vòm miệng. Hậu vị nhấn mạnh sự phức hợp của trái cây và gia vị, thể hiện sự thanh lịch của rượu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức là từ 16 độ C đến 18 độ C. Nên khui chai và để rượu thở (Decanting) khoảng 30 phút đến 1 tiếng trước khi dùng. Với cấu trúc Full-bodied và tannin mềm mại, chai rượu vang Ý này kết hợp hoàn hảo với các món ăn có hương vị đậm đà.

Rượu đặc biệt hợp với các món thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng, hay các món Ý truyền thống như Pasta sốt thịt đậm đà, Lasagna. Ngoài ra, phô mai cứng lâu năm như Parmigiano Reggiano cũng là lựa chọn tuyệt vời. Rượu Vang Đỏ Ý Palazzo Nobile Volo Alto Montepulciano D'Abruzzo là chai vang lý tưởng cho những bữa tiệc trang trọng hoặc những khoảnh khắc muốn thưởng thức hương vị sâu lắng.