Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Bồ Đào Nha Pessegueiro Reserva Branco

Pessegueiro Reserva Branco là chai vang trắng tiêu biểu đến từ nhà sản xuất Quinta do Pessegueiro, vùng Douro, Bồ Đào Nha. Khu vực này nổi tiếng với các vườn nho trồng trên sườn dốc đá phiến, tạo nên đặc trưng khoáng chất rõ nét trong hương vị. Pessegueiro Reserva Branco được pha trộn từ những giống nho trắng bản địa như Rabigato và Folgazão, mang đến sự cân bằng giữa độ tươi mới, cấu trúc chắc chắn và kết cấu mượt mà.

Đặc Điểm Nổi Bật

Pessegueiro Reserva Branco được sản xuất từ quy trình chăm chút kỹ lưỡng. Nho được thu hoạch, làm lạnh và ép bằng máy ép thẳng đứng để giữ trọn hương vị tự nhiên. Quá trình lên men diễn ra trong thùng gỗ sồi 600L đã qua sử dụng, sử dụng nấm men bản địa, giúp rượu có chiều sâu hương vị.

Tiếp đó, rượu được ủ 6 tháng trên cặn mịn, mang đến cảm giác mượt mà và phức hợp, đồng thời gỗ sồi được hòa quyện tinh tế mà không lấn át hương trái cây. Sự kết hợp của Rabigato với độ axit sống động và Folgazão với kết cấu tròn trịa tạo nên một phong cách vang trắng vừa tươi mát vừa đậm đà.

Ghi Chú Nếm Thử

Màu sắc: Vàng chanh sáng, đôi khi ánh vàng óng, gợi cảm giác tươi mới và tinh khiết.
Hương thơm: Phong phú với hương cam quýt, mơ chín, lê và hoa trắng, kèm theo chút khoáng chất nhẹ và mùi gỗ sồi tinh tế.
Hương vị: Sảng khoái với độ axit giòn, cảm giác kem mịn và cấu trúc tốt. Sự hòa quyện của trái cây hạch và vị gỗ sồi nhẹ mang đến chiều sâu thú vị.
Hậu vị: Kéo dài, cân bằng, để lại dư vị trái cây và khoáng chất tinh tế.

Với nồng độ cồn khoảng 12% và dung tích tiêu chuẩn 750ml, đây là chai vang Bồ Đào Nha phù hợp để thưởng thức cùng nhiều món ăn, đặc biệt là các món hải sản và thịt trắng.