Giới Thiệu Về Rượu Vang Trắng Nam Phi Radford Dale Vinum Chenin Blanc

Rượu Vang Trắng Nam Phi Radford Dale Vinum Chenin Blanc là một sản phẩm tiêu biểu cho phong cách làm vang tự nhiên và độc đáo của nhà sản xuất Radford Dale. Đến từ những vườn nho lâu năm tại Stellenbosch, chai vang này mang đậm cá tính của giống nho Chenin Blanc được trồng trên đất đá granit. Radford Dale Vinum Chenin Blanc là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích sự tươi mới, phức hợp và một chút khác biệt.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Rượu Vang

Rượu Vang Radford Dale Vinum được làm từ 100% giống nho Chenin Blanc được thu hoạch hoàn toàn bằng tay. Sau khi lên men tự nhiên, rượu được ủ trong thùng thép không gỉ và thùng gỗ sồi cũ trong khoảng 12 tháng. Quá trình ủ tỉ mỉ này giúp rượu có cấu trúc tròn, độ axit cao và độ khoáng tốt. Rượu có khả năng lão hóa tốt, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc để dành trong nhiều năm.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Vàng rơm hoặc vàng nhạt, trong suốt và lấp lánh.
Hương thơm: Tươi mới, sống động của các loại trái cây như đào trắng, táo xanh, mơ, dứa, lê, dưa chín, cam quýt. Hòa quyện với các nốt hương của hoa cúc, hoa nhài và một chút quế.
Hương vị: Sự bùng nổ của hương trái cây, tiếp theo là cảm giác kem mịn màng của phô mai, mật ong, bánh quy và chanh. Vị rượu có độ chua tốt, độ khoáng cao và cân bằng.
Hậu vị: Mượt mà, dai dẳng với một chút vị mặn và để lại dư vị phong phú của trái cây, cùng với các nốt hương khói và gỗ nhẹ.

Với hương vị tươi mát và cấu trúc phức hợp, Rượu Vang Trắng Radford Dale Vinum Chenin Blanc rất phù hợp để kết hợp với hải sản tươi sống, các món nướng như thịt nai, salad trái cây, hoặc các loại pho mát. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn nên ướp lạnh ở nhiệt độ 8 đến 12°C.