Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Nam Phi The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay

The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay là một chai vang trắng đến từ vùng Stellenbosch, Nam Phi. Đây là sản phẩm tiêu biểu của nhà làm vang The Winery of Good Hope, thương hiệu được biết đến với triết lý sản xuất rượu vang thân thiện môi trường và thể hiện sự chân thực của giống nho. Với phong cách “Unoaked”, chai rượu này tập trung vào sự tươi sáng tự nhiên, không chịu ảnh hưởng từ gỗ sồi.

Đặc Điểm Nổi Bật

Chai vang Unoaked Chardonnay được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay, thu hoạch tại các vườn nho giàu khoáng chất của vùng Stellenbosch. Nho được lên men và ủ trong thùng thép không gỉ thay vì thùng gỗ, giúp giữ nguyên hương vị tươi mát vốn có. Cách tiếp cận này giúp người thưởng thức cảm nhận được sự cân bằng giữa độ chua tự nhiên và hương trái cây đặc trưng của vùng trồng nho gần biển.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Vàng rơm sáng, trong trẻo.
Hương thơm: Nổi bật với hương chanh, bưởi, táo xanh, thêm vào đó là hương đào trắng, dứa và chút khoáng chất.
Hương vị: Rượu khô với độ axit tươi sáng, vòm miệng gọn gàng, cân bằng, mang lại sự sảng khoái. Hương trái cây tiếp tục lan tỏa rõ rệt.
Hậu vị: Dài, sạch và để lại cảm giác tươi mới.

The Winery of Good Hope Unoaked Chardonnay là lựa chọn phù hợp cho nhiều bữa tiệc. Rượu kết hợp tuyệt vời với hải sản như hàu, tôm hùm, cua, cá nướng; các món thịt trắng như gà hoặc heo; salad tươi và cũng có thể dùng như một loại rượu khai vị. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng là 10 – 12°C để giữ trọn sự sảng khoái của chai vang trắng.