Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Joseph Drouhin Saint-Veran

Joseph Drouhin Saint-Veran là một trong những chai vang trắng tiêu biểu đến từ tiểu vùng Mâconnais, Burgundy, Pháp. Được sản xuất bởi Maison Joseph Drouhin, nhà làm rượu danh tiếng với lịch sử lâu đời và phương pháp canh tác hữu cơ kết hợp sinh học, sản phẩm thể hiện trọn vẹn tinh thần tôn trọng thiên nhiên và thổ nhưỡng. Vùng Saint-Véran, nơi sản xuất loại vang này, nổi tiếng với đất đá vôi kỷ Jura giàu khoáng chất, tạo nên phong cách rượu trắng thanh thoát, tươi mát và đầy bản sắc.

Đặc Điểm Nổi Bật

Joseph Drouhin Saint-Veran được làm hoàn toàn từ giống nho Chardonnay trồng trên đất đá vôi, mang lại vị khoáng đặc trưng và hương thơm phong phú. Nho được thu hoạch cẩn thận, ép chậm rãi để giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên. Rượu được ủ chủ yếu trong thùng thép không gỉ và một phần nhỏ trong thùng gỗ sồi 500 lít từ 6-10 tháng, vừa đảm bảo độ tươi mới vừa bổ sung thêm chiều sâu và phức hợp cho hương vị.

Ghi Chú Nếm Thử:

Màu sắc: Vàng nhạt ánh xanh lục, gợi cảm giác tươi trẻ và sống động.
Hương thơm: Nổi bật với trái cây chín như đào, lê, táo xanh, hòa quyện cùng hạt phỉ, mật ong và chút xạ hương tinh tế.
Hương vị: Khô, tròn vị và hài hòa. Độ axit tươi mát cân bằng với sự đậm đà, cùng vị khoáng đặc trưng từ thổ nhưỡng đá vôi, mang lại cảm giác dễ chịu và thanh thoát.
Hậu vị: Sạch sẽ, kéo dài với dư vị trái cây và khoáng chất nhẹ nhàng, để lại cảm giác sảng khoái.

Joseph Drouhin Saint-Veran là lựa chọn lý tưởng để kết hợp với hải sản, thịt trắng hoặc phô mai dê tươi, và được khuyến nghị thưởng thức ở 10-12°C để cảm nhận trọn vẹn sự tinh tế của chai vang trắng này.