Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Philippe Dreschler Riesling

Rượu Vang Trắng Pháp Philippe Dreschler Riesling là một loại vang trắng khô (dry) nổi tiếng, đại diện tiêu biểu cho chất lượng vượt trội của vùng Alsace, phía Đông Bắc nước Pháp. Đây là khu vực mà giống nho Riesling đạt đến sự khoáng đạt hiếm có. Với nồng độ 12.5%, sản phẩm này mang phong cách thanh lịch, tươi mới và sống động, rất phù hợp cho những người tìm kiếm một chai Riesling có cấu trúc tốt, khô ráo và độ phức hợp khoáng chất cao.

Thương hiệu Philippe Dreschler có truyền thống làm vang lâu đời ở Alsace, khu vực nổi tiếng với khí hậu lạnh và thổ nhưỡng đặc biệt. Tên gọi rượu là sự kết hợp giữa tên nhà sản xuất và tên giống nho chính Riesling. Nho được trồng trên những khu vực có đất sét, đá phiến và khoáng chất, chịu ảnh hưởng của dãy núi Vosges. Sự kết hợp giữa thổ nhưỡng và khí hậu này tạo điều kiện hoàn hảo để giống nho Riesling phát triển, mang lại hương vị khoáng chất và độ chua cân bằng cho chai Rượu Vang Trắng Pháp.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Để bảo tồn tối đa hương thơm của giống nho Riesling, nhà sản xuất áp dụng quy trình làm vang nghiêm ngặt. Sau khi ép, nước nho được lắng cặn tĩnh lạnh rồi tiến hành lên men chậm rãi trong bồn, với nhiệt độ được kiểm soát từ 15 độ C đến 18 độ C trong khoảng một tháng. Kỹ thuật lên men chậm này giúp Rượu Vang Trắng Pháp Philippe Dreschler Riesling giữ trọn vẹn hương thơm tươi sáng, thanh lịch đặc trưng của giống nho này.

Sản phẩm được làm 100% từ giống nho Riesling, khác biệt với một số loại Riesling ngọt hơn ở Đức, Riesling của Alsace theo phong cách khô (dry). Đặc điểm này mang lại cho rượu độ chua cao và sắc nét, tạo thành "khuôn khổ" cấu trúc vững chắc. Độ đậm trung bình và tính chất sống động khiến Rượu Vang Trắng Pháp Philippe Dreschler Riesling trở nên giòn (crisp) và sảng khoái, thể hiện rõ nét cá tính của một chai vang trắng chất lượng cao.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng nhạt tươi sáng với ánh kim loại nhẹ.

• Hương thơm: Thanh lịch, phức hợp, nổi bật với hương hoa trắng, hoa đoạn, cam quýt (chanh, bưởi) và khoáng chất rõ rệt.

• Hương vị: Khô, tươi mát, giòn với độ chua cao cân bằng. Vị trái cây khô ráo với sự thống trị của chanh và quýt, cùng các nốt khoáng chất thể hiện rõ.

• Hậu vị: Kéo dài, với hương cam chanh và khoáng chất tiếp tục lưu lại, mang lại cảm giác sảng khoái.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Rượu Vang Trắng Pháp Philippe Dreschler Riesling là từ 8 độ C đến 10 độ C. Việc ướp lạnh vừa phải sẽ giúp tối ưu hóa sự tươi mát, độ chua và hương thơm phức hợp của rượu. Bạn nên ướp lạnh chai rượu trong tủ lạnh khoảng 2 giờ trước khi dùng để đạt được trải nghiệm tốt nhất.

Rượu Vang Trắng Pháp Riesling này cực kỳ đa năng khi kết hợp với ẩm thực, đặc biệt là hải sản. Độ chua sắc nét và hương vỏ cam chanh trong rượu làm nổi bật hương vị mặn (salty quality) của hàu tươi, sò ốc và các món cá trắng. Đây là một sự kết hợp cổ điển và rất được yêu thích.