Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Vang Trắng Pháp Rendez-vous Sauvignon Colombard

Rượu Vang Trắng Pháp Rendez-vous Sauvignon Colombard là một loại vang Blend phổ thông đến từ Pháp. Sản phẩm này là sự kết hợp hài hòa của hai giống nho chính là Sauvignon Blanc và Colombard. Rendez-vous Sauvignon Colombard có phong cách tươi sáng, dễ uống, bộc lộ hương thơm trái cây sống động. Sản phẩm thường được sản xuất bởi các hợp tác xã lớn như Cave Du Marmandais, đảm bảo chất lượng ổn định và phù hợp cho việc thưởng thức hàng ngày.

Tên gọi "Rendez-vous" trong tiếng Pháp có nghĩa là cuộc hẹn, cuộc gặp gỡ. Tên gọi gợi lên ý tưởng về một khoảnh khắc tụ họp vui vẻ, nơi chai vang này có thể là chất xúc tác hoàn hảo. Triết lý sản xuất của dòng vang này hướng đến sự tươi mới và chất lượng ổn định. Họ tập trung bảo tồn tối đa hương vị trái cây tự nhiên của nho thông qua quy trình làm rượu tối giản.

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Rượu Vang Trắng Rendez-vous Sauvignon Colombard tươi sáng được sản xuất tại vùng Tây Nam Pháp (South West France), một khu vực nổi tiếng với sự blend Sauvignon Blanc và Colombard. Khí hậu ôn hòa, chịu ảnh hưởng của Đại Tây Dương, giúp nho giữ được độ chua tự nhiên và phát triển phức hợp hương thơm. Giống Sauvignon Blanc mang lại độ chua sống động, trong khi Colombard góp phần tăng cường hương vị trái cây chín và làm mềm mại cấu trúc rượu.

Sản phẩm được làm theo quy trình tối giản, tập trung vào việc duy trì độ tươi mới. Rượu có nồng độ cồn nhẹ nhàng 11.5%. Kỹ thuật làm rượu phổ biến là lên men trong các bồn chứa bằng thép không gỉ. Việc này giúp tránh tiếp xúc với gỗ sồi, giữ cho hương vị rượu được "sạch" và sống động. Mục tiêu là tạo ra một loại vang phổ thông, dễ tiếp cận nhưng có sự cân bằng tốt.

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Vàng rơm nhạt hoặc vàng chanh pha lê, có ánh xanh lục nhẹ, thể hiện sự tươi mới.

• Hương thơm: Mạnh mẽ, tươi mới và phức hợp. Mở ra với hương cam quýt, trái cây nhiệt đới như chanh dây, vải thiều và hương táo xanh. Có thể cảm nhận thêm hương thảo mộc nhẹ.

• Hương vị: Vị rượu tươi tắn, sống động và thanh lịch. Độ chua sắc nét của Sauvignon Blanc được làm mềm bởi hương vị trái cây chín của Colombard, tạo sự cân bằng hoàn hảo.

• Hậu vị: Kéo dài, sạch sẽ và tươi tắn với một chút khoáng chất nhẹ, tạo cảm giác dễ chịu.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

 Rượu Vang Trắng Rendez-vous Sauvignon Colombard nên phục vụ lạnh ở nhiệt độ 8 đến 10 độ C để tối ưu hóa sự tươi mát. Đây là một loại vang cực kỳ linh hoạt. Rượu kết hợp tuyệt vời với món khai vị nhẹ, hải sản tươi như hàu, tôm và cá trắng. Nó cũng rất phù hợp với các món gà, thịt gia cầm chế biến nhẹ nhàng, hoặc salad xanh. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa ăn đơn giản, ấm cúng.