Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Nhật Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky

Rượu Whisky Nhật Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky là một sản phẩm Premium Blended của thương hiệu Togouchi, thuộc quyền sở hữu của Sakurao Distillery có xuất xứ từ vùng Hiroshima, Nhật Bản. Tên gọi "Kiwami" trong tiếng Nhật có nghĩa là "Đỉnh cao" thể hiện nhà sản xuất về chất lượng và sự tinh tế trong nghệ thuật blended. Đây là một chai Japanese Blended Whisky được chế tác để mang lại hương vị phức tạp, cân bằng, kết hợp những ưu điểm của whisky Scotland với nghệ thuật Nhật Bản.

Sự độc đáo nhất của Togouchi Kiwami nằm ở phương pháp ủ rượu đặc biệt: thay vì sử dụng nhà kho truyền thống, whisky được ủ trong một đường hầm xe lửa cũ dài 361 mét ở chân núi Osorakan, thuộc vùng núi Chugoku. Điều kiện ổn định về nhiệt độ (khoảng 14°C) và độ ẩm cao (khoảng 80%) trong đường hầm tạo ra môi trường lý tưởng, giúp rượu trưởng thành chậm rãi, êm dịu và hấp thụ được các hương vị một cách hài hòa.

Đặc điểm nổi bật Của Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky

Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky được đóng chai ở nồng độ cồn tiêu chuẩn là 40% (ABV), dung tích 700ml. Đây là sản phẩm kết hợp giữa malt whisky và grain whisky, trong đó thành phần mạch nha chiếm khoảng 20%, cao hơn so với một số dòng Blended tiêu chuẩn khác. Togouchi Kiwami được ủ trong thùng oak casks, bao gồm thùng Bourbon và thùng ex Sherry, tạo nên các nốt hương vanilla, gia vị và trái cây sấy khô phức tạp. Yếu tố làm nên sự khác biệt lớn nhất là quá trình trưởng thành trong đường hầm Togouchi.  

Ghi chú nếm thử:

• Màu sắc: Màu vàng hổ phách đậm.

• Hương thơm: Hương thơm tinh tế và thanh lịch. Mở đầu là sự kết hợp cân bằng giữa vị ngọt dịu và hương trái cây, với các nốt hương của vani, dừa và mật ong. Tiếp theo là hương hạt dẻ, ngũ cốc và một chút hương thảo mộc tươi.

• Hương vị: Khi nếm, rượu có sự khởi đầu mạnh mẽ, trọn vẹn và mượt mà. Hương vị ngọt ngào của sô cô la sữa, caramel bơ mặn (salted butter caramel), mứt cam (candied orange peel) và nho khô chiếm ưu thế.

• Hậu vị: Dư vị lưu lại là sự hòa quyện của vani, chút hương khói dịu nhẹ và sự ngọt ngào của gia vị.

Cách Thưởng Thức Và kết Hợp Ẩm Thực

Với nồng độ cồn 40% và hồ sơ hương vị phức tạp, Rượu Whisky Nhật Togouchi Kiwami Japanese Blended Whisky lý tưởng nhất khi thưởng thức nguyên chất trong ly nếm thử để cảm nhận trọn vẹn hương sô cô la, hạt dẻ và thảo mộc tinh tế. Bên cạnh đó, việc pha highball là một lựa chọn tuyệt vời, tạo ra thức uống sảng khoái, rất hợp để dùng kèm các món ăn mặn nhẹ.