Chi tiết sản phẩm

Giới Thiệu Rượu Whisky Nhật Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu

Rượu Whisky Nhật Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu là một trong những phiên bản hiếm thuộc bộ sưu tập Seven Lucky Gods lấy cảm hứng từ bảy vị thần may mắn trong văn hóa Nhật Bản. Đây là dòng whisky blended được nhà chưng cất Sakurao Brewery and Distillery phát hành với số lượng giới hạn, hướng đến những người yêu thích sưu tầm và khám phá tinh hoa thủ công của nghệ thuật whisky Nhật.

Whisky Togouchi được ủ và hoàn thiện trong những hầm rượu nằm sâu trong hệ thống đường hầm dài hàng kilomet, vốn là điểm độc đáo mà rất ít nhà chưng cất trên thế giới sở hữu. Môi trường trong hầm duy trì độ ẩm và nhiệt độ ổn định quanh năm, giúp whisky lão hóa chậm rãi để đạt được sự mềm mại và hài hòa đặc trưng. Phiên bản Ebisu đại diện cho vị thần mang đến câu chuyện văn hóa sâu sắc qua thiết kế nhãn chai thủ công mang đậm dấu ấn nghệ thuật Nhật.

Đặc Điểm Nổi Bật Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu

Whisky Nhật Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu được tạo nên bằng phương pháp blended whisky đặc trưng của Sakurao. Nhà chưng cất sử dụng nguồn malt và grain chọn lọc, sau đó mang vào hệ thống hầm đường hầm Togouchi để ủ chín trong môi trường ổn định. Chính sự ổn định này giúp whisky lão hóa một cách từ tốn, giữ được độ mượt nhẹ và tạo nên cấu trúc cân bằng giữa ngọt, cay nhẹ và hương gỗ.

Loại thùng ủ chủ yếu là thùng gỗ sồi đã qua bourbon hoặc sherry, giúp hương rượu thêm phong phú và đa tầng. Với nồng độ 59%, đây là chai whisky có cấu trúc mạnh nhưng không gắt, giữ được độ sắc nét cần thiết cho những dòng whisky giới hạn. Màu sắc vàng rơm tự nhiên, trong trẻo, không sử dụng phụ gia màu là một trong những dấu ấn thể hiện sự tinh khiết trong phong cách của Sakurao.

Điểm độc đáo nhất của phiên bản Ebisu nằm ở thiết kế thủ công dựa trên thần thoại Nhật Bản. Mỗi nhãn chai được minh họa với hình ảnh vị thần Ebisu cầm lưới và cá biển, biểu tượng cho sự sung túc và thịnh vượng. Đây không chỉ là chai whisky để thưởng thức mà còn là một tác phẩm văn hóa giá trị. Sự hạn chế về số lượng và cách hoàn thiện tỉ mỉ khiến Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu trở thành một trong những chai whisky đáng tìm kiếm nhất trong giới sưu tầm rượu Nhật.

Ghi chú nếm thử

• Màu sắc: Mang sắc vàng nhẹ tự nhiên, trong trẻo.

• Hương thơm: Mở ra mềm mại với sự hòa quyện của vani ngọt, mật ong và gỗ sồi ấm. Một lớp hương nhẹ của trái cây chín như lê và táo vàng lan tỏa tạo cảm giác hài hòa. Khi tiếp tục khám phá, có thể cảm nhận thêm những nốt hương tinh tế của caramel và một chút gia vị nhẹ đặc trưng của phong cách blended Nhật.

• Hương vị: Khởi đầu êm dịu. Vị malt ngọt hòa quyện cùng gỗ sồi và caramel. Lớp giữa dần chuyển sang vị trái cây tươi sáng, xen lẫn sự béo nhẹ của vanilla cream và một chút cacao tinh tế.

• Hậu vị: Kéo dài, ấm áp và mịn. Hương gỗ sồi và mật ong còn lưu lại khá lâu, tạo cảm giác dễ chịu và tròn vị.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Togouchi Seven Lucky Gods Series Ebisu thể hiện rõ nhất khi thưởng thức nguyên chất để cảm nhận trọn vẹn sự cân bằng giữa vị ngọt và hương gỗ. Với nồng độ 59%, người dùng có thể thêm vài giọt nước để mở rộng tầng hương, đặc biệt hữu ích nếu bạn muốn whisky trở nên nhẹ nhàng hơn nhưng vẫn giữ được cấu trúc.

Về món ăn, Togouchi Ebisu kết hợp tốt với sashimi cá béo như cá ngừ hoặc cá hồi. Hương gỗ và mật ong giúp cân bằng độ béo của hải sản, tạo nên tổng thể hài hòa. Ngoài ra, phô mai mềm như Brie hoặc Camembert cũng là lựa chọn hoàn hảo nhờ độ kem nhẹ giúp làm nổi bật chiều sâu ngọt dịu của whisky. Nếu dùng tráng miệng, bánh flan caramel hoặc chocolate sữa sẽ làm tăng cảm giác mềm mại và tạo hậu vị tinh tế hơn.