Giới Thiệu Rượu Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea

Rượu Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea là một chai Single Malt Whisky độc đáo, nằm trong chuỗi series giới hạn "The Whiskymaker's Editions" của The Lakes Distillery. Lấy cảm hứng từ vùng Ligurian Riviera ở Ý, Rivêa là một "bản giao hưởng hương thơm của bờ biển Địa Trung Hải," thể hiện một sự chuyển hướng đặc biệt khỏi phong cách chủ đạo đậm chất Sherry của The Lakes.

The Lakes Distillery tọa lạc trong Công viên Quốc gia Lake District (Di sản Thế giới UNESCO) thuộc Cumbria, Anh. Nhà máy theo đuổi triết lý "Holistic Whisky Making" (Làm Whisky Toàn diện/Tổng thể), nơi người làm whisky đóng vai trò trung tâm xuyên suốt hành trình chế tác. Sự tập trung này đảm bảo sự liên tục trong đặc tính và tối đa hóa mọi khả năng hương vị, tạo ra những dòng whisky phức hợp được giới phê bình quốc tế đánh giá cao.

Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea Sống Động

Đặc Điểm Nổi Bật Của Sản Phẩm

Điểm đặc biệt của Rượu Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea là sự kết hợp thùng ủ: rượu được ủ trong sự hòa quyện của thùng gỗ sồi ngâm tẩm rượu Sherry (Sherry-seasoned oak casks) và thùng rượu Vang Đỏ (Red wine casks). Việc sử dụng thùng Vang Đỏ là yếu tố quan trọng tạo nên hồ sơ hương vị trái cây chín mọng, sôi động, khác biệt so với phong cách Sherry truyền thống của nhà Lakes, thể hiện đúng tinh thần "sáng tạo và phiêu lưu" của dòng Editions.

Thuộc Vùng Sản Xuất Rest Of The World Whisky (Anh Quốc), chai Rượu Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea được đóng chai ở nồng độ 46.7%, không lọc lạnh và giữ màu tự nhiên, đảm bảo giữ trọn vẹn đặc tính và độ đậm đà của hương vị. Sản phẩm này là một phiên bản giới hạn (one-off release), thể hiện tinh thần sáng tạo không ngừng của The Lakes.

Ghi chú nếm thử:

Màu sắc: Tự nhiên (Natural Colour), phản ánh quá trình ủ thùng Sherry và Vang Đỏ.
Hương thơm: Sôi động, mang tính hoa. Nổi bật với quả sung Địa Trung Hải chín mọng, mứt trái cây và hương gỗ thơm cay, cùng với nốt hương hoa kim ngân (honeysuckle) và cam chanh.
Hương vị: Sống động và phức hợp. Các gợi ý của cam máu, xuân đào, cherry, táo đỏ, kẹo bông gòn, cùng với vỏ cam chanh và gia vị gỗ sồi. Có kết cấu mượt mà của kem anglaise (custard).
Hậu vị: Êm mượt và là một bản giao hưởng thơm lừng của trái cây và gia vị kéo dài.

Cách Thưởng Thức Và Kết Hợp Món Ăn

Rượu Whisky The Lakes Whiskymaker's Rivea lý tưởng để thưởng thức nguyên chất (neat) hoặc với một vài giọt nước tinh khiết để làm nổi bật các tầng hương thơm phức hợp. Với hương vị trái cây chín mọng, chai whisky này sẽ kết hợp tuyệt vời với các món ăn nhẹ, tươi mát của Địa Trung Hải như thịt nguội prosciutto và dưa lưới, hoặc phô mai dê (Goat Cheese) và mật ong, làm nổi bật sự sống động của cam máu và sung chín trong rượu.