Khám Phá Rượu Sake Nhật Dassai Beyond

Dassai Beyond (16%) được coi là điểm nhấn trong dòng sản phẩm của Dassai, một loại junmai daiginjo được phát triển trong suốt một thập kỷ với mục tiêu vượt trội hơn Dassai 23.

Khác với các sản phẩm khác của Dassai, tỷ lệ mài gạo của "Beyond" không được công bố, làm tăng thêm sự bí ẩn. Loại sake này trở thành sản phẩm tinh túy nhất của Dassai có mặt trên thị trường Mỹ và là loại sake hàng đầu của thương hiệu cho đến khi Dassai “Beyond the Beyond” ra mắt vào năm 2022.

Asahi Shuzo, nhà máy sản xuất Dassai, khuyên bạn nên thưởng thức một ly "23" trước khi nếm thử "Beyond" để có thể trải nghiệm và đánh giá đúng độ tinh tế của nó.

Hương vị của "Beyond" được đánh giá là phức tạp với các điểm nhấn của vị xoài, dâu tây và tiêu trắng, cho thấy một hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Để cảm nhận trọn vẹn "Beyond", bạn được khuyến khích thưởng thức nó như một loại aperitif, cho phép tôn vinh sự tinh tế trong hương vị của nó. Cách tiếp cận này nhấn mạnh độ sâu và tay nghề trong việc chế tác các loại sake cao cấp của Dassai.